這些老酒的收藏價值的就是茅臺酒,畢竟它的本質(zhì)決定了它時間越長,味道越好,而其他的老酒雖然價值也存在,但是由于酒水時間放的再長味道也沒什么變化,那么它們的價值就是時間久,有古董的意思在內(nèi)。收藏老酒其中的風險也是有的,如:保存不當就會造成酒精揮發(fā),那么酒的味道就連新釀造的白酒都不如,后酒就會淡如水。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價值:
收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
選擇生產(chǎn)日期越早越好:
物以稀為貴,生產(chǎn)時間越早的老酒越來越少,收藏價值也會越來越高。
儲藏白酒主要的決定因素是環(huán)境。瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易霉爛;的溫度在0度以上20度以下;嚴禁煙火靠近;容器封口要嚴密,防止漏酒和“跑度”;一定要注意避光貯存,能夠密封后埋入地下或放在地窖中。
劍南春酒甄選優(yōu)質(zhì)五糧為原料,采用傳承千年,不斷豐富與完善的古老秘法為釀造技藝,經(jīng)古老窖池發(fā)酵,經(jīng)年貯存,精心勾調(diào)而成。
劍南春系列產(chǎn)品有:水晶劍南春、珍藏級劍南春、劍南春·老酒、劍南春·經(jīng)典版、劍南春·甲辰龍年。