但是茅臺酒就真的不健康了嗎?也不完全盡然,因為我們已經(jīng)知道了酒精是對人體有害的,那么所有的酒其實都有害處。如果非要喝的話,那么選擇茅臺就比其他的普通白酒要健康一些,雖然都損害身體,但是茅臺酒對身體的損害小,從這個方面來說茅臺酒還是很健康的。
事實上,貴州茅臺多年來一直在擴大產(chǎn)能,每年基酒產(chǎn)量都在進步,但由于需求端旺盛,也在市場上造成了求過于供的局勢,零售價格的上漲其實早已被注定。在貴州茅臺酒需求旺盛的背面,除了53度飛天茅臺本身具有的產(chǎn)品特點外,其所具備的金融特點相同不行被忽視。從目前的市場行情看,年份越久的53度飛天茅臺酒,市場價格就越貴。因而,貴州茅臺酒除了一部分被用于消費外,還有一部分被用于收藏。
在所有的名酒中,茅臺酒廠對它的瓶蓋似乎下工夫。例1950年代的茅臺酒封口距比較特殊,使用的是軟木塞,外包豬膀胱(豬尿泡)封口。 1960年代后,部分采用的是塑料塞外擰塑料蓋或金屬蓋,外面再用塑封的辦法,期間的一些年份還使用了飄帶。這些塑料蓋以及塑封皮子在不同的年代顏色也有 不同,大小高矮也有不同,封口的鑒別是系統(tǒng)的鑒別過程要看封膜是否破敗不堪、爆裂無形、看密封完好無損還是有松動現(xiàn)象、有無人為做舊的痕跡;如果封口屬真 但是有封口底部有破損,那么酒中很有可能乙醇和香精等成分會有揮發(fā),此狀態(tài)的老酒,其狀態(tài)會大打折扣。但如果酒瓶的材質(zhì)優(yōu)良,封口底部完好無損,貯存酒的自然條件(如避光、室溫、通風等)達標時,就能保證酒的品質(zhì)口感無異味,適宜人的飲用。
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