瑞康所有工廠均遵循極嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。從生奶、原輔料的進(jìn)廠驗(yàn)收,到每一道生產(chǎn)工序的把控,都要求必須檢驗(yàn)合格后下能轉(zhuǎn)序,對(duì)直接影響產(chǎn)品安.全衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵工序?qū)嵭兄攸c(diǎn)控制,嚴(yán)格監(jiān)督記錄、增加檢查頻次,確保不符合規(guī)定的半成品不流入下道工序。
低溫奶才是營(yíng)養(yǎng)奶
低溫奶 VS 常溫奶
1800倍乳鐵蛋白 10倍β-乳球蛋白
6倍活性維生素 5倍優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
4倍活性氨基酸 3倍鈣磷吸收率
更多活性物質(zhì) 更少營(yíng)養(yǎng)損失
鮮羊奶經(jīng)過(guò)巴氏處理,可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的,常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙,然后裝進(jìn)保溫杯里喝。
但長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮,會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物,降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且羊奶裝在保溫杯中長(zhǎng)時(shí)間放置,會(huì)導(dǎo)致繁衍,甚至加速羊奶變質(zhì),飲用之后易產(chǎn)生不適感。
加熱羊奶時(shí),用隔水鍋或雙層鍋來(lái)煮。外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,隔水加熱,溫度不宜過(guò)高。羊奶加熱后,應(yīng)趁溫?zé)峒皶r(shí)飲用,羊奶溫?zé)岵粌H能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吸收,更對(duì)人體腸胃有益。及時(shí)喝完,不要長(zhǎng)時(shí)間放置。
羊奶對(duì)于嬰幼兒的成長(zhǎng)有很大的幫助
1.羊奶有助于促進(jìn)嬰幼兒對(duì)于食物的消化。牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性,并且羊奶脂肪球特別細(xì)小,是牛奶的1/3,營(yíng)養(yǎng)成分吸收快,消化時(shí)間短。
2.羊奶中鈣的含量是牛奶的1.3倍,對(duì)發(fā)育中的嬰幼兒骨骼及牙齒的生長(zhǎng)有明顯的幫助作用。
3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增強(qiáng)嬰幼兒的抵抗力。
4.羊奶中含大量的B族維生素,充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件,可以促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。