瑞康所有工廠均遵循極嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。從生奶、原輔料的進(jìn)廠驗(yàn)收,到每一道生產(chǎn)工序的把控,都要求必須檢驗(yàn)合格后下能轉(zhuǎn)序,對直接影響產(chǎn)品安.全衛(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵工序?qū)嵭兄攸c(diǎn)控制,嚴(yán)格監(jiān)督記錄、增加檢查頻次,確保不符合規(guī)定的半成品不流入下道工序。
低溫奶才是營養(yǎng)奶
低溫奶 VS 常溫奶
1800倍乳鐵蛋白 10倍β-乳球蛋白
6倍活性維生素 5倍優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
4倍活性氨基酸 3倍鈣磷吸收率
更多活性物質(zhì) 更少營養(yǎng)損失
羊奶作為繼牛奶之后的第二大奶制品,其營養(yǎng)價(jià)值和成分逐漸被人們熟知。羊奶中富含乳酸64種,氨基酸20種,維生素20種,礦物質(zhì)25種。它具有美容養(yǎng)顏、改善營養(yǎng)不良、強(qiáng)健體魄、改善骨質(zhì)疏松、幫助大腦發(fā)育及智力發(fā)展、增強(qiáng)免.疫力等作用。
羊奶分子結(jié)構(gòu)小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據(jù)表明,羊奶在胃中消化約需20分鐘,而牛奶則需2—3小時(shí),消化用時(shí)短。
羊奶所含的脂肪多為中短鏈脂肪酸,在胃腸部位停留時(shí)間短、吸收快,是能量的快速來源,且多余的脂肪不易在人體內(nèi)貯存和堆積,所以不易造成脂肪的堆積。