瑞康工廠堅持每日現(xiàn)產(chǎn)新鮮好羊奶，通過自有的冷鏈配送體系+優(yōu)質(zhì)配送到家服務(wù)，保證運輸配送全程2-4℃不間斷保鮮，實現(xiàn)從工廠到餐桌的全程新鮮配送，始終如一地為消費者提供新鮮、安 全、營養(yǎng)、健康的羊奶。

瑞康羊奶華南區(qū)市場占有率名列前茅，自有大型工廠，自有天然牧場，自有冷鏈物流，自有配送系統(tǒng)。二十多年來，瑞康乳業(yè)秉承“品質(zhì)第 一、服務(wù)至上”的理念勤奮耕耘、不斷進步，獲得了市場和客戶的一致認(rèn)可和信賴，成為華南乃至全國范圍內(nèi)羊奶細(xì)分市場的低溫乳企。

鮮羊奶經(jīng)過巴氏處理，可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的，常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙，然后裝進保溫杯里喝。

但長時間高溫蒸煮，會導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價值。而且羊奶裝在保溫杯中長時間放置，會導(dǎo)致繁衍，甚至加速羊奶變質(zhì)，飲用之后易產(chǎn)生不適感。

加熱羊奶時，用隔水鍋或雙層鍋來煮。外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，隔水加熱，溫度不宜過高。羊奶加熱后，應(yīng)趁溫?zé)峒皶r飲用，羊奶溫?zé)岵粌H能夠促進營養(yǎng)價值的吸收，更對人體腸胃有益。及時喝完，不要長時間放置。

羊奶分子結(jié)構(gòu)小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據(jù)表明，羊奶在胃中消化約需20分鐘，而牛奶則需2—3小時，消化用時短。

羊奶所含的脂肪多為中短鏈脂肪酸，在胃腸部位停留時間短、吸收快，是能量的快速來源，且多余的脂肪不易在人體內(nèi)貯存和堆積，所以不易造成脂肪的堆積。