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冬蟲(chóng)夏草又名蟲(chóng)草，是我們經(jīng)常用的一種名貴滋補(bǔ)藥材，它營(yíng)養(yǎng)成分高于人參，可入藥，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。除了冬蟲(chóng)夏草之外，還有鹿茸和野生人參，是我國(guó)的三大名貴藥材。冬蟲(chóng)夏草有著的藥用價(jià)值和保健價(jià)值，隨著人們對(duì)冬蟲(chóng)夏草的不斷研究，它的療效越來(lái)越高，因此冬蟲(chóng)夏草價(jià)格也不斷上漲。