釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒是貴州釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒業(yè)有限公司旗下一款53%vol醬香型白酒。
釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒自1999年問(wèn)世以來(lái),已先后推出三代產(chǎn)品。2021年4月5日,經(jīng)過(guò)兩次迭代升級(jí),第三代釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒正式上市。第三代釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒,其基酒選用8年以上的老酒,選用15年以上的優(yōu)質(zhì)老酒進(jìn)行調(diào)味,以上百種基酒,按照釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒標(biāo)準(zhǔn)精心勾調(diào)而成。
國(guó)密董酒產(chǎn)于貴州遵義董公寺鎮(zhèn),是董酒旗下主打產(chǎn)品,以獨(dú)特的工藝、典型的風(fēng)格、優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在中國(guó)名酒中獨(dú)樹(shù)一幟。董酒在第二、三、四、五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)及金質(zhì)獎(jiǎng)。董酒的工藝和配方曾三次被國(guó)家部門(mén)列為“國(guó)家機(jī)密”,國(guó)密董酒由此得名。董酒是串香工藝的鼻祖,其獨(dú)特工藝簡(jiǎn)稱(chēng)為“兩小、兩大、雙醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,雙醅串香而成。由于采用了特殊的工藝和配方,董酒既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和與回甜,被行家們?cè)u(píng)價(jià)為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)”。
衡水老白干,所屬公司為河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,中華,可追溯到漢代,正式定名于明代。
衡水老白干酒是老白干香型白酒。衡水老白干以高粱為主料,精選純小麥中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫(kù),精心勾兌而成。可長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個(gè)百年名莊,自然會(huì)考慮到其出品的質(zhì)量,但葡萄藤?zèng)]長(zhǎng)到適合釀大拉菲的時(shí)候,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些酒就會(huì)打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價(jià)位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點(diǎn)點(diǎn),所以說(shuō)小拉菲滿(mǎn)足了一些特定的消費(fèi)群體?,F(xiàn)將酒標(biāo)如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒(méi)有箭頭標(biāo)。