郎酒股份是以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中國(guó)名酒“郎”牌系列酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)的大型現(xiàn)代化企業(yè),公司現(xiàn)有員工2萬(wàn)人,20家全資及控股子公司。
郎酒釀造歷史悠久,自西漢的“枸醬”以來(lái)已有千年。新中國(guó)成立后,在周恩來(lái)總理親切關(guān)懷下,郎酒于1957年在原產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)恢復(fù)生產(chǎn)。
百年郎酒生生不息,千年工藝代代傳承。現(xiàn)代郎酒已壯大為中國(guó)傳統(tǒng)醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè),和茅臺(tái)并為國(guó)家醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)制定者。邁入年銷售200億歷史發(fā)展新階段的郎酒,正沿著品質(zhì)、品牌、品味的發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)定走一條獨(dú)具郎酒特色的發(fā)展道路。
洋河釀酒,據(jù)研究始于兩漢而興于唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮(zhèn)在漢朝時(shí)早已是個(gè)釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長(zhǎng),適合南京好菜,鹽水鴨,金陵烤鴨一同暢飲。洋河大曲被中國(guó)和日本公認(rèn)為東方的洋酒。
衡水老白干,所屬公司為河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司,中華,可追溯到漢代,正式定名于明代。
衡水老白干酒是老白干香型白酒。衡水老白干以高粱為主料,精選純小麥中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮的稻皮清蒸后作填充料,采取清燒混蒸老五額工藝,低溫入池,地缸發(fā)酵,酒頭回沙,緩慢蒸餾,分段滴酒,分收入庫(kù),精心勾兌而成??砷L(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存。
君品習(xí)酒,產(chǎn)于中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷,選用優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造。產(chǎn)品精選醬香優(yōu)質(zhì)基酒和陳年老酒,經(jīng)白酒釀造專家團(tuán)隊(duì)傾心打造而成。具有醬香突出、陳香舒適、圓潤(rùn)細(xì)膩、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的風(fēng)格特征。