說(shuō)到木桐的酒,1945年的木桐酒是二十世紀(jì)的世紀(jì)之酒。1945年二次大戰(zhàn)勝利,也是波爾多二十世紀(jì)中年份之一,木桐釀出完美無(wú)缺,被酒評(píng)家評(píng)為100分的酒,大大高于酒莊拉菲和拉圖的評(píng)分。世界酒評(píng)家小羅伯特·帕克(Robert Parker, Jr.) 評(píng)論這款酒時(shí)認(rèn)為,1945年的木桐酒是一款持之以恒的100分酒(因?yàn)樗脑u(píng)分范圍只到100分) ,是二十世紀(jì)真正流芳百世的酒。到52年后的1997年帕克品評(píng)時(shí),果香依然豐富,口感濃郁醇厚,酒卻依然年青。令帕克認(rèn)為可以再收藏50年,那得到2045年了。葡萄酒真的非常奇妙,如果要體驗(yàn)中國(guó)“流芳百世” 這句成語(yǔ)的意義,只要品一品1945年的木桐酒就明白了。當(dāng)時(shí)菲利普之所以想到請(qǐng)藝術(shù)家另設(shè)計(jì)酒標(biāo),就是因?yàn)樗谄妨诉@款酒之后,知道這是一款難得的好酒,才想到應(yīng)有個(gè)性化的酒標(biāo)設(shè)計(jì)。
真假拉菲:
一:看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片容易辨認(rèn)。他的設(shè)計(jì)上方是酒莊城堡,而中間則寫(xiě)有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來(lái)自80年代至2002年,設(shè)計(jì)都是大同小異了。不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現(xiàn)不同紅色。在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫(xiě)上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標(biāo)志。如果留心細(xì)看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這五支箭會(huì)與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
二:看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒(méi)有任何圖案,但是到了1996年,為了防偽,所以酒莊采用了特別的酒樽。
早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是為了紀(jì)念哈雷彗星,每76年才回歸一次的天文現(xiàn)象。于是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。除了這個(gè)特別版之后,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標(biāo)志,五支箭的圖案,中央則刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
三:看酒塞
顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側(cè)面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒(méi)有印上任何圖案和年份,而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫(xiě)著Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實(shí)不同年份的拉菲,酒塞設(shè)計(jì)都是大同小異的。
習(xí)酒 窖藏1988(珍品),產(chǎn)于中國(guó)醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷,選用優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造。產(chǎn)品精選不同年份的窖藏老酒和優(yōu)質(zhì)基酒,經(jīng)白酒釀造專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)傾心打造而成。具有醬香突出、醇厚豐滿(mǎn)、細(xì)膩體凈、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久和本品固有風(fēng)格。
汾酒青花40是汾酒股份有限公司出品的一款超高端清香型白酒,屬于汾酒青花系列。青花汾酒40·中國(guó)龍來(lái)自汾酒“車(chē)間”,歷制曲、蒸餾、儲(chǔ)藏等二百多道工序,青花汾酒40產(chǎn)品精選10%的基酒,由調(diào)酒大師選取20年以上基酒、40年以上老酒勾調(diào)而成,具有的稀缺性。此款酒干凈透亮,香氣飽滿(mǎn),清香純正,醇香濃郁,層次分民豐富,尾段收口干凈,風(fēng)格優(yōu)雅。適合收藏,高端品鑒,節(jié)日送禮。