人頭馬的獨特之處:
只有采用干邑地區(qū)中心地帶--大小香檳區(qū)的葡萄釀制、并且大香檳區(qū)的葡萄比例超過50%的干邑才能被稱為特優(yōu)香檳干邑。特優(yōu)香檳干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高級別的法國政府原產(chǎn)地命名資質(zhì)。全球特優(yōu)香檳干邑僅占干邑總產(chǎn)量的17%,而其中的80%的特優(yōu)香檳干邑都由人頭馬釀造,人頭馬全系列產(chǎn)品都是特優(yōu)香檳干邑。人頭馬特優(yōu)香檳干邑選用優(yōu)質(zhì)的林茂山橡木桶進(jìn)行陳釀,并延續(xù)傳統(tǒng)的小鍋帶渣蒸餾方式,每一款產(chǎn)品的陳釀期遠(yuǎn)超法律規(guī)定年限,陳釀后的酒體更加和諧、豐潤、順滑。
受法國原產(chǎn)地命名保護(hù)法(A.O.C)保護(hù),只有特優(yōu)香檳干邑才能在瓶身上標(biāo)注“Fine Champagne Cognac”的字樣。
卡慕Camus又稱金花干邑,已有140多年的歷史??绞羌易逅械膫鹘y(tǒng)企業(yè),也是現(xiàn)在少有的由家族經(jīng)營的干邑品牌??降闹谱鞴に囎鹬貍鹘y(tǒng),所產(chǎn)干邑白蘭地均采用自家果園栽種的圣.迪米里翁(Saint Emilion)優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料加以醇制混合而成,因此具有雅致且充滿活力的紫羅蘭芳香。這款XO黏稠度強(qiáng),有圓潤醇厚的口感。它3次參加倫敦舉辦的國際紅酒和蒸餾酒評選會并3次獲金獎,被譽(yù)為世界干邑。
習(xí)酒 窖藏1988(珍品),產(chǎn)于中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)——赤水河中游河谷,選用優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造。產(chǎn)品精選不同年份的窖藏老酒和優(yōu)質(zhì)基酒,經(jīng)白酒釀造專家團(tuán)隊傾心打造而成。具有醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久和本品固有風(fēng)格。
說到日本的酒,大家可能先想到的是啤酒,之后是日本酒(清酒)、梅子酒等,畢竟受眾群體相對廣一些。但在這近二十年時間里,威士忌突然飛速提升到了一個新的高度,現(xiàn)在民眾對威士忌的接受度已經(jīng)非常高。那么說到日本的威士忌,就不得不提到「山崎」。如今,山崎蒸餾所正式邁過了百年的歷程,品味日本威士忌也成為了當(dāng)下的一種學(xué)問。與蘇格蘭威士忌相比,日本威士忌有其獨特之處。它仿佛具有特殊的魔力,并在五大國際威士忌賽事中屢獲殊榮。