人頭馬的獨特之處:
只有采用干邑地區(qū)中心地帶--大小香檳區(qū)的葡萄釀制、并且大香檳區(qū)的葡萄比例超過50%的干邑才能被稱為特優(yōu)香檳干邑。特優(yōu)香檳干邑 (FINE CHAMPAGNE COGNAC) 是更高級別的法國政府原產地命名資質。全球特優(yōu)香檳干邑僅占干邑總產量的17%,而其中的80%的特優(yōu)香檳干邑都由人頭馬釀造,人頭馬全系列產品都是特優(yōu)香檳干邑。人頭馬特優(yōu)香檳干邑選用優(yōu)質的林茂山橡木桶進行陳釀,并延續(xù)傳統(tǒng)的小鍋帶渣蒸餾方式,每一款產品的陳釀期遠超法律規(guī)定年限,陳釀后的酒體更加和諧、豐潤、順滑。
受法國原產地命名保護法(A.O.C)保護,只有特優(yōu)香檳干邑才能在瓶身上標注“Fine Champagne Cognac”的字樣。
木桐紅酒:
產地:
法國波爾多
氣味:
黑加侖、杉木、烤煙和香料氣息。
特色:
酒精含量12.5%,酒體渾厚,單寧充足,濃郁和諧,有著令人難以捉摸的神韻,是一款經得起時間考驗的酒,尤其以1945年的木桐有著“流芳百世”之譽。
麥卡倫在很長一段時間里,它只是作為調和威士忌中的優(yōu)質基酒而存在;即使作為單一麥芽威士忌裝瓶,還經常加上后綴,叫做“Macallan-Glenlivet”。
憑借著高超的營銷手法,麥卡倫陸續(xù)不斷地推出高品質的高年份珍稀系列,在拍賣行屢創(chuàng)新高;另一方面,借著在高端市場積累下來的強大品牌效應,讓自己的中低端產品,也能比競爭對手賣得更多、更貴。
說到日本的酒,大家可能先想到的是啤酒,之后是日本酒(清酒)、梅子酒等,畢竟受眾群體相對廣一些。但在這近二十年時間里,威士忌突然飛速提升到了一個新的高度,現(xiàn)在民眾對威士忌的接受度已經非常高。那么說到日本的威士忌,就不得不提到「山崎」。如今,山崎蒸餾所正式邁過了百年的歷程,品味日本威士忌也成為了當下的一種學問。與蘇格蘭威士忌相比,日本威士忌有其獨特之處。它仿佛具有特殊的魔力,并在五大國際威士忌賽事中屢獲殊榮。