洋河釀酒,據(jù)研究始于兩漢而興于唐宋。江蘇省宿遷市的洋河鎮(zhèn)在漢朝時(shí)早已是個(gè)釀酒的名地。洋河大曲以優(yōu)質(zhì)黏高粱為原料,再用小麥,大麥,豌豆培養(yǎng)的高溫大曲為糖化發(fā)酵劑,以聞名的美人泉之水釀造而成。洋河大曲屬濃香大曲白酒,酒液澄澈透明,酒香濃郁清雅,入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長,適合南京好菜,鹽水鴨,金陵烤鴨一同暢飲。洋河大曲被中國和日本公認(rèn)為東方的洋酒。
小糊涂仙是小糊涂仙酒業(yè)(集團(tuán))有限公司旗下品牌,依托赤水河谷的釀酒生態(tài)優(yōu)勢,遵循傳統(tǒng)釀藝,釀造文化,釀造濃香、醬香型白酒,包括小糊涂仙臻藏酒、典藏、小糊涂神、小糊涂仙睿等系列白酒,以傳承美酒文化為己任,致力于與國民一起成就高品質(zhì)生活。
卡慕Camus又稱金花干邑,已有140多年的歷史。卡慕是家族所有的傳統(tǒng)企業(yè),也是現(xiàn)在少有的由家族經(jīng)營的干邑品牌。卡慕的制作工藝尊重傳統(tǒng),所產(chǎn)干邑白蘭地均采用自家果園栽種的圣.迪米里翁(Saint Emilion)優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料加以醇制混合而成,因此具有雅致且充滿活力的紫羅蘭芳香。這款XO黏稠度強(qiáng),有圓潤醇厚的口感。它3次參加倫敦舉辦的國際紅酒和蒸餾酒評選會(huì)并3次獲金獎(jiǎng),被譽(yù)為世界干邑。
小拉菲Carruades de Lafite別名:噶華得拉菲,副牌拉菲,拉菲是個(gè)百年名莊,自然會(huì)考慮到其出品的質(zhì)量,但葡萄藤?zèng)]長到適合釀大拉菲的時(shí)候,或在釀造正牌拉菲中出現(xiàn)了瑕疵,那么這些酒就會(huì)打入副牌,或者用旁邊的葡萄園釀造(同村),價(jià)位上也比正牌酒低很多,而口味上只是比正牌略差那么一點(diǎn)點(diǎn),所以說小拉菲滿足了一些特定的消費(fèi)群體?,F(xiàn)將酒標(biāo)如下。注意名字為Carruades de Lafite,還有瓶帽下面的顏色橫條,酒瓶身沒有箭頭標(biāo)。