茶，一種千年文化的飲品。茶，作為一種飲料，承載著深厚的文化底蘊和豐富的歷史傳承。從中國古代的茶道至今，茶一直被視為一種對身心有益的飲品，也成為了人們社交、思考和放松的重要媒介。

飲一杯知己茶

俗語云：酒逢知己千杯少，話不投機半句多

飲茶也是如此

佳客，不論身份高低，講究志同道合、推心置腹

人逢知己，當飲茶三杯

飲一杯品賞茶

精于茶道，悠悠品賞

仔細品味，慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韻”沁人心脾，耐人尋味。

只有鑒賞了，茶事的內(nèi)涵才得以外延。鑒賞之茶，乃品茶之初衷！

品茶可分為三種境界：“一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地”，此乃第 一境界。寓章飲茶可以使人清醒，遠離昏沉，達到澄明之境?！霸亠嬊逦疑?，忽如飛雨灑塵”，此乃第二境界。這是一種精神上的享受，可除去世俗的污塵，使人的心靈得到凈化，顯得空靈澄明?！叭嫳愕玫溃雾毧嘈钠茻馈?，此乃第三境界。這可以說是品茶的境界，不僅超脫塵世，同時也得到了的審美愉悅，是一種的人生享受，在干百年來的文人墨客中，也許只有陶淵明才能達到如此此境界。