茶作為一種飲料,不僅給人們帶來了口感的享受,更承載著千年文化的沉淀和智慧的傳承。在茶的世界里,人們不僅感受到了自然的恩賜,也體驗到了生活的美好。茶,不僅是一種飲料,更是一種生活的態(tài)度和文化的精神象征。
飲一杯品賞茶
精于茶道,悠悠品賞
仔細(xì)品味,慢慢把玩。茶之“色”、“香”、“味”、“韻”沁人心脾,耐人尋味。
只有鑒賞了,茶事的內(nèi)涵才得以外延。鑒賞之茶,乃品茶之初衷!
唐代是中國茶文化的鼎盛時期,當(dāng)時的人們對茶有著的熱情和品位。大書法家顏真卿也曾為茶館寫過一副對聯(lián):“冷花邀座客,代飲引清言”。這副對聯(lián)表達(dá)了茶館的兩大功能:一是提供了一個舒適優(yōu)雅的環(huán)境,讓人們可以欣賞花草、品嘗佳茗;二是促進(jìn)了人們之間的交流溝通,讓人們可以暢談心事、交流思想。
喝茶,需要氛境?;颡?dú)飲,或三五投緣敘懷,身入佳境,心出自然,全在一個“情”字。沐和風(fēng),憐麗日,不急不躁,隱形于“潛”字。望星云,邀明月,空山蛙鳴,唇齒盈芳,漸進(jìn)“品”字。步臺階,行曲徑,賞山花撫矮草,只為一個“怡”字。動中求靜,淺斟低唱,臟腑于內(nèi),全在一個“養(yǎng)”字。憶往懷舊,難忘經(jīng)歷,真水無香,美不過一個“思”字。曠野倚石,臥看白云,拋卻世間浮雜,只求一個“閑”字。十年磨一劍,成竹在胸,志在一個“遠(yuǎn)”字。風(fēng)過塵香,坐地日行八萬里,飄然一個“仙”字……