機(jī)器人外形設(shè)計(jì)具有卡通形象特征，主要包括頭部、頸部、胳膊、軀體和

底部行走機(jī)構(gòu)。頭部具有攝像機(jī)，可以對(duì)人員進(jìn)行人臉跟蹤。胳膊包括大臂、

小臂和手，其中大臂和小臂可自由轉(zhuǎn)動(dòng)，完成擺手、握手等功能。底部行走部

分能夠完成機(jī)器人的前進(jìn)、后退、左轉(zhuǎn)和右轉(zhuǎn)，完成機(jī)器人的行走功能。（可根據(jù)用戶需要進(jìn)行定制）

迎賓機(jī)器人整體設(shè)計(jì)思路按照人性化的思路，主要應(yīng)用了語(yǔ)音識(shí)別技術(shù)、圖像識(shí)別技術(shù)、電機(jī)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)通信技術(shù)、單片機(jī)應(yīng)用技術(shù)、機(jī)械設(shè)計(jì)技術(shù)、材料成型技術(shù)，涉及到信息、機(jī)械、材料、美學(xué)等多學(xué)科。迎賓機(jī)器人系統(tǒng)包括四個(gè)子模塊：語(yǔ)言交互，圖像虛擬人，舞蹈運(yùn)動(dòng)以及傳感器

在智慧餐廳中，智能屏點(diǎn)餐是一個(gè)的重要環(huán)節(jié)，而使用點(diǎn)餐機(jī)器人更可以大大提率。消費(fèi)者只需要在屏幕上選擇菜單上的項(xiàng)目，機(jī)器人便會(huì)將訂單發(fā)送給廚房。這種技術(shù)不僅節(jié)省了服務(wù)員的時(shí)間，還能減少錯(cuò)誤的訂單。

先進(jìn)的點(diǎn)餐機(jī)器人還能智能語(yǔ)音支付——打聲招呼就能結(jié)賬。顧客就餐結(jié)束之后，只需坐在餐椅上按鈴呼叫服務(wù)機(jī)器人，微笑地說(shuō)一聲“結(jié)賬”，擁有人臉識(shí)別及聲紋識(shí)別功能的機(jī)器人自會(huì)生成賬單并完成支付。

智能餐廚設(shè)備有利于提率，減少人力成本。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，一個(gè)有4層托盤(pán)的送餐機(jī)器人，一次能夠運(yùn)送菜品8盤(pán)到24盤(pán)；在一家約2000平方米的餐廳，用送餐機(jī)器人傳菜，從后廚到前廳僅需40多秒，安裝新的設(shè)施設(shè)備投入200多萬(wàn)元，但可節(jié)省15個(gè)左右的人力，一年半左右就可收回投資。一臺(tái)用于團(tuán)餐企業(yè)的大型一拖三智能烹飪系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)蒸煮炒炸等各種烹飪手法，代替3個(gè)大廚，成本為25萬(wàn)元，不到兩年就能收回首期投入成本。