冬蟲夏草有五種造假方法。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,冬蟲夏草的造假方法有五種,容易讓消費者上當(dāng)受騙。
(1)以樹代花,不法商販將一些看起來像冬蟲夏草的昆蟲曬干,在它們頭上插上其他干草冒充冬蟲夏草。
(2)金屬增重,這些看似普通的蟲草,其實都暗藏玄機。一些商販還在冬蟲夏草的座椅上涂抹鉛、汞等重金屬粉末。
(3)謊報產(chǎn)地,有人用劣質(zhì)蟲草冒充西藏冬蟲夏草、新疆冬蟲夏草,這些都是湖南、廣西、江西、安徽野生的。
(4)模型加工:不法商販利用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲草模具壓制成模型,再進行油漆烘干,作為正宗的冬蟲夏草出售。
“貍貓換太子”,這種假蟲草的訣竅就是用人工培育的蟲草菌絲體冒充野生冬蟲夏草,價值幾倍。
很容易把冬蟲夏草的銷售和冬蟲夏草混為一談。
在購買冬蟲夏草的時候,需要學(xué)會區(qū)分碎草和全草,兩者的價格也有很大的不同。所以很多商家會把碎草變成整草。碎草就是碎草的價格,中間會有牙簽大小的縫隙。當(dāng)我們仔細看的時候,我們一眼就能看出來。不僅如此,還有些人會用502膠水把打碎的冬蟲夏草粘成整草,為了增加重量,商家還會往里面加入鉛粉。
長期食用鉛粉容易導(dǎo)致鉛中毒,嚴(yán)重者甚至致癌。由于冬蟲夏草的平均售價是300元一克,也就是15萬斤,如果把鉛粉注射到0.3克的一片冬蟲夏草中,重量可以增加到0.5克左右,增加利潤66.7%。如果按照15萬斤計算,每斤可以多賺10萬。
據(jù)專業(yè)人士介紹,可以初步辨別冬蟲夏草的味道,真正的冬蟲夏草有腥味。
冬蟲夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲夏草之前,你沒有考慮冬蟲夏草的干濕度。如果冬蟲夏草不干,你可以關(guān)閉冬蟲夏草。另一個原因是,商家在給冬蟲夏草打禮盒之前,先給冬蟲夏草打水。因為冬蟲夏草不打水很脆,裝禮盒很容易,所以他們把冬蟲夏草弄濕了。然后關(guān)在禮盒里,看起來很好看,但他們不知道里面的冬蟲夏草不是干草。
冬蟲夏草回收什么價格、、回收冬蟲夏草出價好冬蟲夏草產(chǎn)地。目前冬蟲夏草的產(chǎn)地很多,但在大家公認質(zhì)量好價值高的卻只有兩大產(chǎn)地:一是西藏那曲地區(qū)和青海玉樹地區(qū)。那曲地區(qū)的蟲草普遍海拔5000米以上,玉樹地區(qū)普遍在海拔4000米以上。
高海拔零污染,而且適合蟲草的生存環(huán)境,營養(yǎng)價值跟藥用價值不是低海拔蟲草能比的。低海拔蟲草可能和牛羊混合,重金屬含量也高一些,相對而言會差一些。