在購買冬蟲夏草的時(shí)候,需要學(xué)會(huì)區(qū)分碎草和全草,兩者的價(jià)格也有很大的不同。所以很多商家會(huì)把碎草變成整草。碎草就是碎草的價(jià)格,中間會(huì)有牙簽大小的縫隙。當(dāng)我們仔細(xì)看的時(shí)候,我們一眼就能看出來。不僅如此,還有些人會(huì)用502膠水把打碎的冬蟲夏草粘成整草,為了增加重量,商家還會(huì)往里面加入鉛粉。
長期食用鉛粉容易導(dǎo)致鉛中毒,嚴(yán)重者甚至致癌。由于冬蟲夏草的平均售價(jià)是300元一克,也就是15萬斤,如果把鉛粉注射到0.3克的一片冬蟲夏草中,重量可以增加到0.5克左右,增加利潤66.7%。如果按照15萬斤計(jì)算,每斤可以多賺10萬。
據(jù)專業(yè)人士介紹,可以初步辨別冬蟲夏草的味道,真正的冬蟲夏草有腥味。
冬蟲夏草的品質(zhì)是由很多因素決定的,一個(gè)好的冬蟲夏草要考慮很多方面。如何選擇品質(zhì)好的冬蟲夏草:
回收商對蟲草的收購大幅增加。然而,他們獲得的冬蟲夏草的質(zhì)量與預(yù)期相差甚遠(yuǎn)。有些人持有質(zhì)量差的冬蟲夏草,但價(jià)格很高。判斷冬蟲夏草質(zhì)量的因素和條件很多。以下幾個(gè)方面可以幫助我們判斷如何買到質(zhì)量更好的冬蟲夏草。
冬蟲夏草應(yīng)該如何儲存而不是黑色?消費(fèi)者經(jīng)常遇到黑色冬蟲夏草,有些都是黑色的,整體質(zhì)量很差,有些挖出來是黑色的,但有些在儲存過程中會(huì)變黑。冬蟲夏草變黑的原因是什么?主要原因是在保存方面,只要保存好冬蟲夏草,就不會(huì)變黑。在我們回收冬蟲夏草的前幾年,我們公司有一批冬蟲夏草,都變黑了。一開始不知道是什么原因。后來才知道冬蟲夏草保存不好。經(jīng)過一次教訓(xùn),我們還沒有再出現(xiàn)冬蟲夏草變黑。
通過以下幾點(diǎn)買到真正的西藏冬蟲夏草:
一藏區(qū)冬蟲夏草體色發(fā)黃干凈,大小和顏色基本相同,其他品種的冬蟲夏草都是喂紅色或顏色很淺。
二藏區(qū)冬蟲夏草的眼睛顏色為棕色,其它地區(qū)的冬蟲夏草的眼睛顏色為黃色和紅色。
三藏區(qū)冬蟲夏草體積基本相同,尾巴寬度和長度均在5mm以上,與其它冬蟲夏草不同。
藏區(qū)冬蟲夏草的身體和尾巴油膩透明,有淡淡的草菇味。當(dāng)干燥到一定程度時(shí),味道會(huì)變得很淡,干燥的根本不油膩。