冬蟲夏草有五種造假方法。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,冬蟲夏草的造假方法有五種,容易讓消費者上當(dāng)受騙。
(1)以樹代花,不法商販將一些看起來像冬蟲夏草的昆蟲曬干,在它們頭上插上其他干草冒充冬蟲夏草。
(2)金屬增重,這些看似普通的蟲草,其實都暗藏玄機。一些商販還在冬蟲夏草的座椅上涂抹鉛、汞等重金屬粉末。
(3)謊報產(chǎn)地,有人用劣質(zhì)蟲草冒充西藏冬蟲夏草、新疆冬蟲夏草,這些都是湖南、廣西、江西、安徽野生的。
(4)模型加工:不法商販利用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲草模具壓制成模型,再進行油漆烘干,作為正宗的冬蟲夏草出售。
“貍貓換太子”,這種假蟲草的訣竅就是用人工培育的蟲草菌絲體冒充野生冬蟲夏草,價值幾倍。
很容易把冬蟲夏草的銷售和冬蟲夏草混為一談。
當(dāng)你買東西的時候,用鼻子聞聞,你會感覺到一種奇怪的味道。因為這與冬蟲夏草的特性有關(guān),以草、蟲為原料培育出了優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草。他有兩個特征,沒有昆蟲或霉菌的跡象。他有很好的品味和一點草,這是非常令人愉快和愉快的。因為市場上冬蟲夏草的價格很高,已經(jīng)有了一定的價格。因此,無良家庭往往以不公平的手段欺騙消費者。一些商人甚至用硫磺吸煙。如果你不是專業(yè)人士,有時候違法企業(yè)很容易借此機會提醒消費者購買。冬蟲夏草一定要非常小心!
冬蟲夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲夏草之前,你沒有考慮冬蟲夏草的干濕度。如果冬蟲夏草不干,你可以關(guān)閉冬蟲夏草。另一個原因是,商家在給冬蟲夏草打禮盒之前,先給冬蟲夏草打水。因為冬蟲夏草不打水很脆,裝禮盒很容易,所以他們把冬蟲夏草弄濕了。然后關(guān)在禮盒里,看起來很好看,但他們不知道里面的冬蟲夏草不是干草。
造成冬蟲夏草氣味不同的原因:
產(chǎn)區(qū)不同造成氣味不同
雖然同樣都是冬蟲夏草,但是因為產(chǎn)地差異、海拔差異,所以各個產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的冬蟲夏草也有一定差異。比如,西藏那曲蟲草、西藏林芝蟲草、昌都蟲草、山南蟲草、青海蟲草以及四川蟲草這些產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草就有區(qū)別,產(chǎn)區(qū)的不同是造成冬蟲夏草氣味不同的因素之一,當(dāng)然產(chǎn)區(qū)不同其冬蟲夏草的價格也不相同,總的來說是那曲冬蟲夏草的價格貴,而低海拔的冬蟲夏草價格要便宜一些。
出土后放置時間不同氣味不同
還有就是冬蟲夏草出土后放置時間不同氣味也不同,據(jù)小編了解到剛采挖出的冬蟲夏草,氣味是很淡的,通常要在放置3到6個月后,氣味才會變濃。一般來說一年期內(nèi)的冬蟲夏草,而放置超過三年的冬蟲夏草因為時間的問題導(dǎo)致其有效成分流失,所以其品質(zhì)都不會太好。