如果一時抽不完香煙，只需要存放在恒溫恒濕或通風(fēng)枯燥的地方，就可以長時間保存，不會改變。如果密封容器中存放包裝好的條狀香煙，容器底部放置一層生石灰。也是一種可以參考的儲存方式。南方空氣潮濕，北方空氣枯燥，所以不同地區(qū)的香煙保存工作側(cè)重點不同。提倡吸煙者的朋友在購買香煙后，要迅速消費，避免因保存方法不當(dāng)而改變，這樣會因為小事虧錢。

黃酒評價方法：

酒杯：無色透明，郁金香玻璃高腳杯，容量50ml。品酒：以酒杯的三分之二或五分之二的量倒入酒杯。舉杯：在充足的光線下進行目視檢查。順序是一個看顏色，兩個

看濁(清)，聞香三遍，嘗味四遍。三種氣味：一種靜態(tài)下黃酒整體香氣的氣味，香氣的和諧與美;二是搖晃或旋轉(zhuǎn)酒杯后，香氣和諧細(xì)膩，反復(fù)數(shù)次，確定酒的品質(zhì)和個性特征;三種不同的氣味，遠(yuǎn)近，左右，直到確定。

味覺(味覺測試):主要由口、舌、喉等觸覺器官完成。一口：喝3-5毫升酒。通過嘴的蠕動，酒在舌面上逐漸向后移動，感覺甜、酸、苦、香、辣、鮮、澀

利用感官，通過目測、評吸和一些必要的定量測定，對比真樣制絲、卷裝、包裝的工藝規(guī)律、特點和吸煙風(fēng)格，對被測卷煙的品牌印刷、制作工藝、包裝材料質(zhì)地、煙絲質(zhì)量等進行檢查，判斷卷煙的品牌印刷、包裝材料(用壯族透明紙、拉絲、煙盒、煙標(biāo)、鋁條包裹)是否符合卷煙印花、卷裝工藝要求;煙絲的制作工藝、配方結(jié)構(gòu)、吸食風(fēng)格、吸食品質(zhì)與一致。在逐項判斷并取得充分證據(jù)后，根據(jù)各種情況進行科學(xué)合理的分析推理，再對卷煙的真?zhèn)巫龀龆ㄐ缘蔫b定結(jié)論。

近期發(fā)現(xiàn)，有些假煙在外觀和一般內(nèi)在品質(zhì)上與真煙沒有明顯區(qū)別。這只能通過對和測試樣品的感官評價和比較來識別。每支名煙都有自己獨特的典型風(fēng)格，為吸煙者所熟悉。是判斷這種典型風(fēng)格真假的重要手段。從制造方法上來說，假煙大致可以分為三類：一類是手工制作的假煙。廠家使用生煙絲、卷煙邊角料或自制煙絲，手工制造假冒的卷煙。這種假煙外觀和內(nèi)在質(zhì)量都不好，很容易鑒別。這種假煙由于質(zhì)量差，制作工藝粗糙，對人體健康危害大，部分煙絲已經(jīng)過化學(xué)染色。第二種是機器制造的假煙。這些香煙通常是從國外走私進來的假香煙，或者是由mainland China的“地下煙草工廠”非法制造的。這種假煙往往有自己的配方和相對完整的工藝裝備。雖然與相比有很多區(qū)別，但其外觀質(zhì)量通常與相似，容易讓消費者上當(dāng)受騙。假煙大量存在，是目前假煙的主要形式。第三種是假煙，在包裝上人工更換。使用同一規(guī)格或品牌的香煙(如殘次品香煙或低檔香煙)或不同品牌的香煙，通過人工操作去除原有包裝紙，轉(zhuǎn)換成檔次或價格更高的品牌。如“云煙”和“山茶花”用殘煙修飾，“牡丹”用簡單的“牡丹”修飾，“黃紅梅”用“白紅梅”修飾。