鮮羊奶是指直接從羊身上擠出的、未經(jīng)加工或僅經(jīng)過簡單處理的羊奶。羊奶是許多國家和地區(qū)人們飲食中的一部分,特別是在畜牧業(yè)發(fā)達的地區(qū)。羊奶具有一些獨特的營養(yǎng)特性和風味。
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公司是集牧草種植、牧場飼養(yǎng)、研發(fā)加工、物流運輸、銷售配送于一體的目前中國馳 名的專業(yè)液態(tài)羊乳企業(yè)。
公司始終堅持以“發(fā)展民族產(chǎn)業(yè)為己任,造福人類健康為使命”的經(jīng)營理念,為羊奶產(chǎn)業(yè)壯大做出應有的貢獻。
羊奶含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養(yǎng)成分?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),羊奶中的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì),尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高于牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。
鮮羊奶經(jīng)過巴氏處理,可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的,常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙,然后裝進保溫杯里喝。 但長時間高溫蒸煮,會導致羊奶中析出沉淀物,降低營養(yǎng)價值。而且羊奶裝在保溫杯中長時間放置,會導致繁衍,甚至加速羊奶變質(zhì),飲用之后易產(chǎn)生不適感。 加熱羊奶時,用隔水鍋或雙層鍋來煮。外鍋裝水,內(nèi)鍋裝羊奶,隔水加熱,溫度不宜過高。羊奶加熱后,應趁溫熱及時飲用,羊奶溫熱不僅能夠促進營養(yǎng)價值的吸收,更對人體腸胃有益。及時喝完,不要長時間放置。