營養(yǎng)價值：

高蛋白：羊奶中的蛋白質(zhì)含量較高，且蛋白質(zhì)質(zhì)量優(yōu)良，易于人體消化吸收。

豐富的礦物質(zhì)和維生素：羊奶富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，以及維生素A、維生素D等，有助于骨骼健康、視力保護和提升。

羊奶的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)更接近于人乳。

易于消化：羊奶的脂肪球顆粒比牛奶小，且含有較多的中鏈脂肪酸，這些特點使得羊奶更容易被人體消化吸收。

食用注意事項：

新鮮度：確保飲用的羊奶是新鮮的，避免飲用變質(zhì)或受污染的羊奶。

適量飲用：雖然羊奶營養(yǎng)豐富，但也要適量飲用。

個人體質(zhì)：每個人的體質(zhì)不同，對羊奶的適應性也不同。初次嘗試時，建議少量飲用，觀察身體反應。

鮮羊奶經(jīng)過巴氏處理，可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的，常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙，然后裝進保溫杯里喝。 但長時間高溫蒸煮，會導致羊奶中析出沉淀物，降低營養(yǎng)價值。而且羊奶裝在保溫杯中長時間放置，會導致繁衍，甚至加速羊奶變質(zhì)，飲用之后易產(chǎn)生不適感。 加熱羊奶時，用隔水鍋或雙層鍋來煮。外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，隔水加熱，溫度不宜過高。羊奶加熱后，應趁溫熱及時飲用，羊奶溫熱不僅能夠促進營養(yǎng)價值的吸收，更對人體腸胃有益。及時喝完，不要長時間放置。

羊奶是目前科學研究發(fā)現(xiàn)的極接近母乳的乳品 羊奶含200多種營養(yǎng)物質(zhì)，種類及含量都比牛奶豐富； 羊奶顆粒小、易消化、不上火，； 羊奶不含致敏異性蛋白，飲用羊奶健康； 羊奶乳糖易消化且含天然酶，飲用羊奶不會產(chǎn)生乳糖不耐。