原產(chǎn)地中美洲的哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地。后傳入越南、泰國(guó)等東南亞國(guó)家和中國(guó)的臺(tái)灣省,中國(guó)大陸的海南、廣西、廣東、福建、云南等省區(qū)。
折疊苗期管理
育苗床宜選通風(fēng)向陽(yáng)、土壤肥沃、排灌方便的田塊,整細(xì)作畦,畦帶溝2250px,667平方米施腐熟雞糞或牛糞1500-2000千克,摻入谷殼灰1000千克,充分?jǐn)噭颍谡貢r(shí)施于畦面以下10-500px的表土層;其后再施100-150千克鈣鎂磷肥,用鋤頭充分?jǐn)嚢?,施?-125px深的表土層中,然后把小苗按株行距75px種于苗床,澆透水,并噴灑500倍多菌靈1次,每隔10-15天施5-7千克復(fù)合肥,等長(zhǎng)出節(jié)莖肉飽滿(mǎn)的莖段,即可出圃。
間種與人工授粉:種植火龍果時(shí),要間種10%左右的白肉類(lèi)型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結(jié)實(shí)率。若遇陰雨天氣,要進(jìn)行人工授粉。授粉可在傍晚花開(kāi)或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
值得注意的是火龍果的果肉幾乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖為主,這種天然葡萄糖,容易吸收,適合運(yùn)動(dòng)后食用。在吃火龍果時(shí),可以用小刀刮下內(nèi)層的紫色果皮——他們可以生吃,也可以涼拌或者像霸王花一樣放入湯里。
火龍果的缺點(diǎn)只有一個(gè)——它并不難吃甚至可以稱(chēng)之為美味,但是它毫無(wú)風(fēng)味可言,既不含有機(jī)酸,也不含酯類(lèi)芳香因子。