量天尺(Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose),是仙人掌科蛇鞭柱屬的攀援肉質(zhì)灌木,別名火龍果、三角柱、三棱箭、霸王鞭等。莖粗壯,有常呈翅狀的棱,深綠色至淡藍(lán)綠色;小窠沿棱排列,有硬刺?;┒窢?,瓣狀花被片白色。漿果紅色,長球形,果肉白色。花期7~12月。
折疊嫁接繁殖
選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的“量天尺”做砧木,于晴天進(jìn)行嫁接。將火龍果莖用刀切平面,把接穗插入,對準(zhǔn)形成層,用棉線綁牢固定,在28-30℃條件下,4-5天傷口接合面即有大量愈傷組織形成,接穗與砧木顏色接近,說明二者維管束已愈合,嫁接成功,而后可移進(jìn)假植苗床繼續(xù)培育。
嫁接時間
一般除冬季低溫期外,其他季節(jié)均可嫁接。因為冬春季節(jié)陰冷潮濕時間長,嫁接時傷口不僅難以愈合,而且會擴大危及植株。因此,嫁接時間選在3-10月,這樣有充分的愈合和生長期,并且利于來年的掛果。
火龍果的果皮含有非常珍貴的營養(yǎng)物質(zhì)——花青素?;ㄇ嗨厥且环N強力的抗氧化劑,強于胡蘿卜素10倍以上,且能在人體血液中保存活性75小時。它能夠保護(hù)人體免受有害物質(zhì)——自由基的損傷,有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病?;ㄇ嗨啬軌蛟鰪娧軓椥?,保護(hù)動脈血管內(nèi)壁;降低血壓;增進(jìn)皮膚的光滑度,美顏肌膚;抑制炎癥和過敏,改善關(guān)節(jié)的柔韌性,預(yù)防關(guān)節(jié)炎;可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中的視紫質(zhì)再生,改善視力;還具有抗輻射的作用等?;ㄇ嗨貜脑S多方面維護(hù)人體的健康帶來多種益處。所以,在吃火龍果的時候,盡量不要丟棄內(nèi)層的粉紅色果皮。因花青素對溫度敏感,應(yīng)生食為佳??梢杂眯〉豆蜗轮苯由裕蚯谐杉?xì)條涼拌,榨汁食用也是不錯的選擇。