設(shè)備主要有高溫?zé)崃Γ?20℃)、蒸汽、蒸煮鍋、微波設(shè)備、輻照等。按機(jī)械種類分為:水浴式鍋、噴淋式鍋、紫外線器、臭氧器、巴氏、瞬時機(jī)這幾大類別。
微波的原理
微波設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,生長發(fā)育受阻礙死亡。
從生化角度來看,正常生長和繁殖的核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子,微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變,甚至斷裂。微波正是利用電磁場效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在溫度、時間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢。
旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu):
結(jié)合意大利、德國、法國的技術(shù),采用進(jìn)口高能磁鐵的封蓋機(jī)構(gòu),有平蓋、頂蓋裝置,廢蓋率低,并且可調(diào)扭矩,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)可靠,封蓋合格率高。
直線灌裝設(shè)備
直線灌裝設(shè)備是在灌裝線中比較常見的設(shè)備,其市場應(yīng)用量和技術(shù)成熟是在灌裝設(shè)備當(dāng)中早也是比較全方面的設(shè)備。直線灌裝機(jī)在膏體灌裝、粉劑灌裝、顆粒灌裝中使用非常常見,直線灌裝采用了比較好的流水線方式,其生產(chǎn)灌裝比較簡單。直線式灌裝設(shè)備在參考國外同類產(chǎn)品的基礎(chǔ)上進(jìn)行改良設(shè)計,并增加了部分附加功能。使產(chǎn)品在使用操作、精度誤差、裝機(jī)整、設(shè)備清洗、維護(hù)保養(yǎng)等方面更加簡單方便。