食品加工設(shè)備可分為：

通用設(shè)備：速凍設(shè)備 清洗設(shè)備 干燥設(shè)備 設(shè)備 灌裝設(shè)備 水處理設(shè)備 分選設(shè)備 提取設(shè)備 熱交換設(shè)備 傳輸設(shè)備

專用設(shè)備：休閑食品設(shè)備 蔬菜加工設(shè)備 水果加工設(shè)備 肉制品加工設(shè)備 烘焙設(shè)備 水產(chǎn)品加工設(shè)備 果蔬加工設(shè)備 乳制品設(shè)備 調(diào)味品加工設(shè)備 飲料加工設(shè)備

試驗(yàn)設(shè)備：測(cè)量?jī)x器 計(jì)量設(shè)備

包裝設(shè)備：包裝機(jī) 封口機(jī) 打包設(shè)備 貼標(biāo)設(shè)備 填充設(shè)備 裹包設(shè)備

液壓灌腸機(jī) 氣動(dòng)灌腸機(jī) 真空葉片灌腸機(jī) 扭結(jié)機(jī) 扎線機(jī) 打卡機(jī)拆線機(jī) 整形機(jī) 切片機(jī) 桂花腸切花機(jī) 腰花腸切花機(jī) 面筋腸切花機(jī) 煙熏爐 蒸煮隧道 蒸箱烤箱

包心丸子機(jī) 魚(yú)丸機(jī) 貢丸機(jī) 獅子頭 清水丸子機(jī) 漂湯水煮線

夾層鍋 鍋 高壓蒸煮鍋 旋轉(zhuǎn)炒鍋 行星炒鍋 電磁炒鍋 油炸鍋 真空油炸鍋

高壓氣泡清洗機(jī) 巴士機(jī)線 油炸線 常溫水冷卻線 振動(dòng)篩 風(fēng)干線

真空包裝機(jī) 立式包裝機(jī) 枕式包裝機(jī) 單室包裝機(jī)

望您考慮成熟后，帶技術(shù)員前來(lái)考查！ 信譽(yù)率先，客戶至上，以誠(chéng)相待，薄利多銷。忘廣大設(shè)備、化工界的朋友來(lái)參觀旅游，歡迎您的到來(lái)！ 我們?cè)S多設(shè)備都是“二手的價(jià)格，一手的質(zhì)量”。 許多設(shè)備都是僅使用過(guò)一年多，有的甚至幾個(gè)月， 但價(jià)格僅為新設(shè)備的三分之一左右。

設(shè)備主要有高溫?zé)崃Γ?20℃）、蒸汽、蒸煮鍋、微波設(shè)備、輻照等。按機(jī)械種類分為：水浴式鍋、噴淋式鍋、紫外線器、臭氧器、巴氏、瞬時(shí)機(jī)這幾大類別。

微波的原理

微波設(shè)備是利用微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用。微波對(duì)膜斷面的電位分布影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細(xì)胞膜的通透性能，因此營(yíng)養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長(zhǎng)發(fā)育受阻礙死亡。

從生化角度來(lái)看，正常生長(zhǎng)和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是由若干氫鍵緊密連接而成的卷曲大分子，微波導(dǎo)致氫鍵松弛、斷裂和重組，從而誘發(fā)遺傳基因或染色體畸變，甚至斷裂。微波正是利用電磁場(chǎng)效應(yīng)和生物效應(yīng)起到對(duì)微生物的殺滅作用。實(shí)踐證明采用微波裝置在溫度、時(shí)間、產(chǎn)品品質(zhì)保持、產(chǎn)品保質(zhì)期及節(jié)能方面都有明顯的優(yōu)勢(shì)。