生產(chǎn)經(jīng)銷各種型號的全自動榨油機,式螺旋榨油機,大豆花生專用榨油機,導熱油系列蒸炒鍋、板框濾油機,油炸濾油機,真空過濾機,離心濾油機、氣壓式濾油機、豆腐皮生產(chǎn)線,人造肉機,食用油凈化專用設備,中小型液壓香油機,電動香油機,水餃機,粉餅機,腐竹機,豆腐機,烘干機各種零部件,另外還經(jīng)銷各種型號的導熱油,及其系列產(chǎn)品
油料壓榨工藝的基本過程如下:
1.常規(guī)生產(chǎn)工藝:生料--蒸炒--壓榨--機榨毛油
2.特殊油脂生產(chǎn)工藝:油籽--炒籽--壓榨--過濾--香味油脂
3特殊油料生產(chǎn)工藝:油籽--整籽冷壓榨--過濾--冷榨油脂
油料被擠壓出油過程:當油料進入榨油機榨膛內(nèi),隨著榨膛旋轉(zhuǎn),壓力增大。籽料隨著油脂的擠出不斷擠緊,直接接觸的榨料粒子間相互產(chǎn)生壓力而造成籽料的塑性變形,尤其在油膜破裂處和粘合一體。這樣在被擠出炸膛后,榨料不在是松散體,而形成一種可塑體,稱為油餅。壓榨時由于溫度和壓力的雙重作用,蛋白質(zhì)會繼續(xù)變質(zhì),繼而影響榨料塑性,總之,蛋白質(zhì)變性程度適當才能保證的壓榨出油效果。
優(yōu)點:
采用該設備生產(chǎn)過程中不添加任何化學添加劑。
1.操作簡單,簡潔便利
2.出油率高,壓榨成本低
3.油品純正,營養(yǎng)豐富
4.原料自選,放心
小型榨油廠精煉設備一般包括脫酸、脫臭、脫色、除雜等多個工序,需要的設備包括油脂融化裝置、脫酸裝置、脫臭裝置、脫色裝置、除雜裝置、冷卻裝置等。具體的設備配置和價格取決于設備規(guī)模、工藝流程、品質(zhì)要求等因素。一般而言,小型榨油廠精煉設備的價格在數(shù)萬至數(shù)十萬之間。
在榨油的過程中,加熱可以提高榨油效率和油質(zhì)量,具體原因如下:
降低粘度:植物油在低溫下會凝固變得粘稠,加熱可以將油的粘度降低,從而方便油的流動和榨出。
促進分離:加熱可以加速油脂和其他雜質(zhì)的分離速度,提高油脂的純度和澄清度。
破壞細胞壁:在高溫下,細胞壁會被破壞,有助于釋放油脂,提高榨油率。
蒸發(fā)水分:一些植物油中含有水分,加熱可以促使水分蒸發(fā),從而提高油的純度。
綜上所述,加熱可以提高榨油效率和油質(zhì)量,使得榨出的油更加純凈、營養(yǎng)豐富。