首先是油煙過(guò)濾器的例行清潔。一是清除重污漬,保護(hù)爐灶避免設(shè)備損壞,用灰刀徹底清除內(nèi)腔、油網(wǎng)、爐灶和油煙過(guò)濾器角落的厚污漬,用鋼絲絨和除油器徹底擦洗,用除油器浸泡油網(wǎng),用高壓槍清洗。其次就是得用純棉毛巾把水漬擦水,清洗地面墻面等,整收工具工程驗(yàn)收。
其后是垂直煙道的清洗。因?yàn)榇怪睙煹涝诘撞?,所以必須切斷底部的防火閥的連接進(jìn)行清洗,同樣也必須清洗低位的防火處罰,切斷電源。一般來(lái)說(shuō),低位的防火閥需要安裝軟件小船獨(dú)自處理。如果不掌握必須佩戴頭盔保證自然通風(fēng),必須找專業(yè)人員處理,自上而下清除垃圾后再清洗以恢復(fù)連接狀態(tài)。
為什么要清洗油煙管道:
在廚房炒菜的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大量的油煙,慢慢的會(huì)凝聚形成大量的油垢、油漬等。如果沒(méi)有定期的對(duì)這些油垢、油漬進(jìn)行清洗,遇到高溫后很容易發(fā)生火災(zāi)隱患。而且大量的油垢、油漬會(huì)影響油煙機(jī)的使用壽命及煙道的通風(fēng)效果。
煙罩及灶臺(tái)清洗:
包括煙罩外表,煙道內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及灶臺(tái)外表。重點(diǎn)部位是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。
清洗辦法:專業(yè)人員深化煙道內(nèi)部先停止人工清潔,再分離高壓水槍等設(shè)備對(duì)頑固油污徹底肅清,到達(dá)消弭火災(zāi)隱患的目的。關(guān)于排煙口窄小,人工無(wú)法進(jìn)入或由于走向狹窄、人工觸及不到但又存在嚴(yán)重隱患的煙道,將采取特殊設(shè)備和清潔劑清洗,消弭潛在的火災(zāi)隱患,消除客戶的疑慮和擔(dān)憂。