瓶身: 瓶身密封很簡單,使用家用保鮮膜即可。 保鮮膜密封注意事項: 1 、瓶肩、瓶身和瓶底都要用保鮮膜覆蓋,可分三段處理。 2 、保鮮膜壓緊不要留空氣。 3、 保鮮膜收尾盡量不要翹角。
瓶口: 1、使用食用蠟密封,但這種方式很不方便。 2、使用生料帶(2元一卷的水管接口處乳白色薄膜防漏膠帶),纏繞前先將小紅帽上面的信息用小紙貼記錄下來,貼在紙盒頂端;生膠帶纏繞時,前兩圈稍稍松一點點(不要太松),后幾圈盡量纏緊一些。 3、如環(huán)境條件支持可加蓋子封膜
當然,密封性影響很大,密封不好,即便是到了20年也不會香。貯存環(huán)境也關系甚大,光照會使味道變淡,高溫會加重“敵敵畏”的味道。如果密封很好,在沒有光照、恒定低溫(約16度的地下溫度)的貯存條件下,茅臺酒的飲用時間應該遠大于20年,甚至到50年、80年都不奇怪。
茅臺開瓶后,能聞到一股幽雅細膩的蘭香,在二十平方米左右的房間里,如果酙上幾杯茅臺,整個房間都能聞到茅臺酒的香氣。其香氣細致柔和,不濃不淡,純凈的醬香中夾帶著一絲甜甜的蘭香,沁人心脾,給人一種無法言諭的愉悅感。