芷江是一座山水相依,雄奇秀美的古城。它地處湖南西部,云貴高原東緣。湖南芷江臘肉,更是歷史悠久,中外馳名.臘味是湖南特產(chǎn),凡家禽野畜及水產(chǎn)等均可脆制,選料認(rèn)真;制作精細(xì),品種多樣,具有色彩紅亮,煙熏咸香,肥而不膩,鮮美異常的獨(dú)特風(fēng)味,每年冬初季節(jié)就開始熏制,煙熏的臘味菜,能殺蟲防腐,只要保管得法,氣候適宜,富鋅富硒環(huán)境特征明顯。一年四季都能夠品嘗的到。公司產(chǎn)品原材料取自當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶以富含鋅、硒微量元素的雜草和山泉水喂養(yǎng)而成的本地土豬,加工流程秉承傳統(tǒng)烘炕工藝,配以天然香料及多種調(diào)料、輔料精心熏制而成,并采用現(xiàn)代科學(xué)方法包裝。產(chǎn)品色鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富、攜帶方便、老少皆宜,是湖南芷江久負(fù)盛名的傳統(tǒng)美味,深受廣大人民喜愛,隨著全國(guó)臘肉市場(chǎng)需求的不斷擴(kuò)大,本公司堅(jiān)持著傳統(tǒng)煙熏本土臘肉,以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,不求,只求更好的基本原則。所以本產(chǎn)品更是受到了廣大消費(fèi)者的喜愛和歡迎,被推崇為居家旅游,饋送親友的選擇。
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