斗雞生存的年代可不短，它是我國古老的雞種之一，已經(jīng)有兩千多年的歷史。

它也被群眾親切地稱作打雞、喚雞、咬雞、軍雞, 在國外則被叫做英雄雞，主要的用途是觀賞娛樂。

在我國古代，斗雞留下了不小的美名，《史記》和《漢書》上有多處關(guān)于斗雞的記載，歷史上不少詩人也寫出了關(guān)于斗雞的贊美詩歌，像曹植的《斗雞篇》、韓愈的《斗雞聯(lián)句》等作品都給人留下了深刻的印象。

我國不少地方目前還有斗雞臺遺址的存在。

由于歷史以及地域方面的原因，目前，在我國形成了四大斗雞品種，就是魯西斗雞，漳州斗雞、新疆斗雞和云南斗雞。

中國斗雞是我國特有的禽類資源，長期以來，一直養(yǎng)殖在斗雞愛好者之手，實行的是用義親孵化，數(shù)量少，規(guī)模低。山東省中國斗雞原種場實施了機械人工全自動孵化以后，使中國斗雞的數(shù)量一次次翻番的增加，如何搞好中國斗雞的轉(zhuǎn)群脫溫工作，是每個養(yǎng)殖中國斗雞非常關(guān)心的問題。

斗雞出生后，體羽不發(fā)達，體溫調(diào)節(jié)機能差，從一個高溫環(huán)境轉(zhuǎn)移到另一個低溫環(huán)境，這個過程必須有一個過渡階段，否則小雛易于生病，乃至死亡雛雞。脫溫轉(zhuǎn)群中國斗雞是從一個生長階段轉(zhuǎn)向另一個生長階段，從一種生長環(huán)境轉(zhuǎn)移到另一種生長環(huán)境，此過程必須逐步進行。

結(jié)合我們幾年的養(yǎng)殖實踐，轉(zhuǎn)群時應(yīng)注意事項概括總結(jié)如下：

1.脫溫轉(zhuǎn)群分次進行。將舍內(nèi)溫度由30~32，周降低2~3，，第二周降低2~3，第三周降低2~3，第四周2~3，滿四周后，舍內(nèi)溫度維持調(diào)至20~23，舍內(nèi)與舍外溫度基本相同，白天天氣晴朗時可不關(guān)閉窗門，讓舍內(nèi)環(huán)境逐步接近舍外氣候條件，，陰雨或大風(fēng)天氣，關(guān)閉窗戶，晚上也必須關(guān)閉窗戶。

2.氣候條件惡劣或雞群狀況突然有較大變化時，應(yīng)該停止轉(zhuǎn)群。轉(zhuǎn)群應(yīng)有防寒保暖設(shè)施或防應(yīng)激措施，轉(zhuǎn)群可結(jié)合防疫同步進行，避免雞的再次應(yīng)激。

3.轉(zhuǎn)群應(yīng)選擇中國斗雞小雛身體健康正常、無殘疾、無疫病。疫病發(fā)生時停止進行轉(zhuǎn)群。

4.轉(zhuǎn)群后的３天內(nèi)在飼料或飲水中添加預(yù)防量抗應(yīng)激。

5.飼料的改變，不能突然飼料，至少應(yīng)有3天的過渡期。從小雞料到中雞料，也要采用逐步過渡的辦法，讓雞群有１周左右的適應(yīng)時間。

6.轉(zhuǎn)群時間可根據(jù)季節(jié)和氣候條件來確定。冬季一般在中午天氣暖和、無大風(fēng)，夏季在早晨或傍晚天氣涼爽時進行。