伯斯娜古堡 -- 酒莊簡介:
意大利伯斯娜古堡始建于公元1100年,到今有1000年歷史。座落于皮亞琴察小鎮(zhèn)上邊的丘陵上。酒莊擁有四個不同的領域的葡萄園,總延長57公頃,坐落在山谷中的城堡巴西尼和NURE之間,被認為是和皮亞琴察的碰撞位置。所在位置形成的沖積粘土,壤土,石灰石的土壤對釀造高質量的葡萄酒提供了先天性條件,這也是為什么伯斯娜酒莊手工酒在當?shù)氐玫綇V泛美譽的原因。
伯斯娜酒莊嚴格按照標準的生物培養(yǎng)和監(jiān)督機制來種植有機葡萄和釀造, 是意大利有機農(nóng)業(yè)協(xié)會(A.I.A.B.)的會員。
伯斯娜所出的葡萄灑由陳列在千年古堡的橡木桶所孕育和陳釀成熟。
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