公司配備先進(jìn)的茶葉農(nóng)殘、重金屬、微生物等理化檢驗(yàn)室和的 全電腦品質(zhì)監(jiān)控的茶葉生產(chǎn)加工設(shè)備，確保了每批產(chǎn)品的質(zhì)量。特別是對(duì)茶葉加工進(jìn)行嚴(yán)格的夾雜物處理，運(yùn)用先進(jìn)的PLC（可編程程序控制器）控制系統(tǒng)對(duì)茶葉生產(chǎn)線進(jìn)行自動(dòng)化全程管控。茶葉在加工前期先經(jīng)過預(yù)處理車間進(jìn)行篩分、風(fēng)選、取石、性強(qiáng)磁及人工揀剔；加工后期使用日本進(jìn)口的金屬檢測(cè)儀再次篩選，確保無金屬殘留。通過以上程序處理，茶葉中的夾雜物含量控制在0.05-0.1(遠(yuǎn)低于行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1)，保證產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過半個(gè)世紀(jì)的經(jīng)驗(yàn)積累和技術(shù)創(chuàng)新，廈茶公司形成了一整套自己的產(chǎn)品拼配、烘焙、加工流程，茶葉生產(chǎn)技術(shù)工藝及質(zhì)量管理水平居于全國(guó)先進(jìn)之列。