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陜西涇茂堂茶業(yè)有限公司

主營:咸陽涇陽茯磚茶,咸陽涇茂堂茯磚茶,咸陽茯磚茶

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  • 公司: 陜西涇茂堂茶業(yè)有限公司
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公司簡介

涇陽茯磚茶,涇茂堂茯磚茶,茯磚茶,工藝茯磚茶,茯磚茶制工藝品,陜西涇陽茯磚茶,西安涇陽茯磚茶,咸陽涇陽茯磚茶,涇陽縣茯磚茶,茯磚茶價格,涇陽茯磚茶生產(chǎn)廠家,涇陽茯磚茶銷售,涇陽茯磚茶廠,陜西涇茂堂茯磚茶。

涇陽茯磚茶屬于黑茶類中的緊壓茶,與其他茶品的不同之處在于,它是黑毛茶在二次加工制作過程中生長繁殖了一種有益曲霉菌,俗稱金花,現(xiàn)代生物學(xué)上定名為冠突散囊菌,這種菌極大地提高了原黑毛茶的品質(zhì)和功效。

自古嶺北不產(chǎn)茶,唯有涇陽出名茶。

茯磚茶產(chǎn)業(yè)是涇陽歷史一個獨具特色的產(chǎn)業(yè)。據(jù)史料記載:涇陽成為南茶西運加工轉(zhuǎn)運的集散地和中轉(zhuǎn)站,始于漢,聞于唐,興于宋,盛于明清。北宋神宗熙寧年(1068年)茯茶在涇陽問世,當(dāng)時主要是散裝茶。隨著茯茶銷量的不斷增加,為了解決茶葉西去運輸問題,茶商設(shè)法改進茶葉包裝,壓縮茶葉體積,開始制作磚茶,大約在明洪武元年(1368年),誕生了人類歷史上塊磚型的茯茶涇陽茯磚茶。涇陽茯磚茶誕生后很快受到西北各少數(shù)民族的熱烈歡迎,當(dāng)時涇陽茯磚茶除銷往西域各地外,已沿絲綢之路遠銷俄國、西番、波斯等四十余個國家。被譽為絲綢之路上的黑黃金。(盧坤《秦疆治略》記載:涇陽縣官茶進關(guān),運至茶店,另行檢做,轉(zhuǎn)運西行,檢茶之人,亦有萬余。)特產(chǎn)成名后,安化黑茶必經(jīng)過在涇陽加工才成為正宗涇陽茯磚茶(需用涇陽特有的涇河水或當(dāng)?shù)氐叵滤c黑茶壓制成型,在涇陽特有的干燥氣候下發(fā)酵至少一月以上才可產(chǎn)生金花,及為冠突散囊菌)。歷史上興盛時涇陽縣城及周邊共有茶行86家,茶行、茶莊、作坊、茶商號,店鋪林立,熱鬧非凡,曾形成涇陽歷史上的一項產(chǎn)業(yè)。今縣前駱駝巷因當(dāng)年駝隊停歇運茶,成為絲綢之路駝隊的一個起點,人稱駱駝關(guān),地名沿用至今。磚茶產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)戰(zhàn)亂國情興衰,解放后剩存八家,且于上世紀五十年代,國家出于運輸成本考慮將茯磚茶遷至黑茶產(chǎn)地加工,但因水質(zhì)和氣候條件影響,一直未能達到?jīng)荜栜虼u茶的發(fā)花效果。50年后,政府立項研究金花對人體健康的神奇功效,全國研究冠突散囊菌的專家們奮力鉆研,而追根溯源都歸至涇陽茯磚茶。

為使這古老奇花重新綻放,在陜西省、市、縣各級政府的關(guān)切指導(dǎo)下,展開搶救挖掘。由涇陽茯磚茶正宗傳人涇陽茯磚八老2009年4月率先發(fā)花,搶救恢復(fù)了史有盛名的涇陽茯磚茶。且八家傳人出于歷史責(zé)任感,八位古稀耋耄老人集資創(chuàng)立《復(fù)興盛茶社》,以致將涇陽茯磚茶發(fā)揚光大。

2010年,中央電視臺《走遍中國》欄目組、陜西電視臺、陜西日報、華商報、咸陽日報、湖南瀟湘晨報等媒體,先后來采訪,聯(lián)合唱響涇陽茯磚茶的知名度和此項產(chǎn)業(yè)的開發(fā)前景。涇陽茯磚茶經(jīng)國家質(zhì)檢部門檢測評定為特茯。

如今,陜西涇茂堂茶業(yè)有限公司與涇陽茯磚茶正宗傳人聯(lián)合創(chuàng)立涇茂堂茯磚茶,立志用的原料、的經(jīng)驗技術(shù)、得天獨厚的環(huán)境生產(chǎn)出的茯磚茶。在化學(xué)污染日益嚴重的今天,這純潔天然的特產(chǎn),已成為人們保健放心的飲品,為人類健康長壽再現(xiàn)輝煌。

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