玉林串串香把原料連竹簽一起放入鍋中，燙熟后再撈起來蘸味碟，有油碟和干碟。吃火鍋時所點的菜一般都是以盤計價，而玉林串串香卻是以竹簽的根數(shù)計價。 另外，玉林串串香所有店鋪現(xiàn)在依然沿用的都是矮木桌子、寬木板凳，古色古香的風格，頗有點幼童辦姑姑筵的味道。應該說，正是這些講究增加了吃串串香的熱烈氣氛，加上串串香每種原料都穿成小串，人們吃串串香，比起吃火鍋來自然可以選擇更多的品種。因此，串串香這種小火鍋形式一直都很受人們的歡迎，風靡全國。 玉林串串香威海店，經(jīng)區(qū)汽車站韓樂坊，樂天世紀城特乙甲全球家居廣場東門對面。