中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司擁有一支開拓創(chuàng)新、團(tuán)結(jié)、求真務(wù)實(shí)、經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)，一批以博士、碩士為主，具備高級專業(yè)技術(shù)知識的一線人員。公司在經(jīng)歷了近十年的風(fēng)雨歷程后，已形成了一套深具企業(yè)自身文化底蘊(yùn)的現(xiàn)代化企業(yè)科學(xué)管理系統(tǒng)，并結(jié)合當(dāng)今工業(yè)企業(yè)的特點(diǎn)，建立起了包括工藝規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程（SOP）、崗位操作規(guī)程等一整套嚴(yán)緊的科學(xué)化管理體制和管理制度。公司以中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院為技術(shù)依托，成立了中食都慶北京技術(shù)研發(fā)中心，負(fù)責(zé)公司的生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)研發(fā)等。公司以國家體育總局運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究所、運(yùn)動營養(yǎng)研究中心、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院生物醫(yī)學(xué)研究所、中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)研究院、江南大學(xué)、山東大學(xué)為合作伙伴，負(fù)責(zé)系列產(chǎn)品在運(yùn)動員專用食品、健康人群、飲料、保健食品、營養(yǎng)強(qiáng)化食品等粉方面的研究。目前產(chǎn)品已應(yīng)用到體力恢復(fù)劑、飲料、酒類制品、保健食品、麥片、焙烤食品、麥乳精、咖啡、制藥等領(lǐng)域，銷售全國二十多個省、市、自治區(qū)，并出口到韓國、馬來西亞、臺灣等國家和地區(qū)。

中食都慶（山東）生物技術(shù)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的省級高新技術(shù)企業(yè)。公司以中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院作為技術(shù)依托，主要從事以動植物為原料的生物制品、保健食品的開發(fā)、生產(chǎn)和營銷。公司以科技部國家重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目大豆低聚肽的開發(fā)與應(yīng)用技術(shù)成果為基礎(chǔ)，在國內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)大豆肽工業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。于2005年建成年產(chǎn)5000噸大豆肽的專業(yè)生產(chǎn)廠，成為世界上的大豆肽生產(chǎn)商之一。 2011年首先獲得了大豆肽生產(chǎn)許可證。

公司注冊資本3375萬元人民幣，占地面積52000平方米，為山東省高新技術(shù)企業(yè)，省級企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心，擁有自由進(jìn)出口權(quán)，并獲得了山東省出入境檢驗(yàn)檢疫局頒發(fā)的出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明書。

公司通過了ISO22000、HACCP證、和國際宗教潔食組織的Halal認(rèn)證，2011年8月，公司通過中品質(zhì)協(xié)（北京）質(zhì)量信用評估中心有限公司評估，獲得了中國產(chǎn)品質(zhì)量協(xié)會頒發(fā)的質(zhì)量信用AAA證書。主營產(chǎn)品大豆肽(QS)、水解大豆蛋白、系列保健品等三大系列四十多個品種。