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鄭州月餅批發(fā)，扣扣，吃月餅、送月餅已經(jīng)成為了中秋的一項(xiàng)傳統(tǒng)內(nèi)容，月餅已經(jīng)成為了中秋的一種文化，沒有月餅的中秋節(jié)就不叫中秋節(jié)了。

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中秋節(jié)為何要吃月餅:且聽專家慢慢給你說緣由

中秋這天，家家戶戶都要吃月餅，那么，中秋節(jié)為何要吃月餅?zāi)?？專家日前?duì)此進(jìn)行了解釋。

天津市天文學(xué)會(huì)理事趙之珩介紹說，月餅，又稱胡餅、宮餅、小餅、月團(tuán)、團(tuán)圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。

月餅，在我國有著悠久的歷史。據(jù)史料記載，早在殷、周時(shí)期，江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的太師餅，這是我國月餅的始祖。漢代張騫出使西域時(shí)，引進(jìn)芝

麻、胡桃，為月餅的制作增添了輔料，這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅，名曰胡餅。

唐代，民間已有從事生產(chǎn)的餅師，京城長(zhǎng)安也開始出現(xiàn)糕餅鋪。據(jù)說，有一年中秋之夜，唐玄宗和楊貴妃賞月吃胡餅時(shí)，唐玄宗嫌胡餅名字不好聽，楊貴妃仰望皎潔的明月，脫口

而出月餅，從此月餅的名稱便在民間逐漸流傳開。

北宋皇家中秋節(jié)喜歡吃一種宮餅，民間俗稱為小餅、月團(tuán)。蘇東坡有詩云：小餅如嚼月，中有酥和怡。

到了明代，中秋吃月餅才在民間逐漸流傳。當(dāng)時(shí)心靈手巧的餅師，常把與月亮有關(guān)的神話故事如嫦娥奔月等作為圖案印在月餅上，使月餅成為受百姓青睞的中秋美食。到了清代，月餅

的制作工藝有了較大提高，品種也不斷增加。隨著人們制作月餅經(jīng)驗(yàn)的日益豐富，市場(chǎng)上月餅的種類也層出不窮，工藝越來越講究。

趙之珩表示，中秋吃月餅，和端午吃粽子、元宵節(jié)吃元宵一樣，都是我國民間的傳統(tǒng)習(xí)俗，寄托了人們的美好情感。