丹參的作用與功效及食用禁忌

丹參味苦，性微寒，以根供藥用，含有丹參酮、異丹參酮、鼠尾草酚、丹參酚、丹參酸甲酯、丹參新酮、原兒茶酫、原兒茶酸、β-乳酸、維生素E等成分。丹參為多年生草本植物，為唇形科鼠尾草屬植物丹參的干燥根及根莖。丹參具有養(yǎng)血的功效，是的傳統(tǒng)藥材之一

【藥性功效】

丹參具有散淤、消腫止血、止痛、調經止痛、擴張冠狀動脈、改善心肌缺血狀況、降低血壓、靜心、降血糖和等功效，對月經不調、經閉痛經、血行不暢、跌打損傷、瘡瘍腫痛、心煩、心絞痛等病癥有一定的療效。近代的醫(yī)學實驗證明，丹參還具有抗血小板凝聚、降低血液黏度及調節(jié)內外凝血系統(tǒng)的功能，是一種又可靠的血管疾病的天然中藥。

參茶的作用

丹參茶以紅根丹參為主要原料制成，是冠心病的和預防及擴張血管的主要產品之一，具有化瘀作用;有機綠茶功能清心神，化痰濕，現代研究提示，茶中的有擴張心血管、增強的功能;其多酚類物質還有降低血脂和血糖的作用，并能及時防治膽固醇升高、動脈粥樣硬化、心肌梗塞等冠心病、高血脂癥。丹參茶的制成，是一種新型有效的防治冠心病、高血脂癥的理想保健飲品。

丹參為唇形科的多年生草本植物，根圓柱形，棕紅色，含丹參醌、皂甙元、維生素E等成分。它具有擴張冠狀動脈、、降壓、降低血糖的作用。每次6克，切片后用開水沖泡代茶飲，喝至滋味清淡為止。每日1~2次，適用于冠心病的預防和，是性狀平和的一味保健飲料。

冠心病、心絞痛類似于中醫(yī)的胸痹。丹參茶具有化瘀作用，因而它適用于心脈瘀阻、胸陽閉塞的胸痹。現代臨床研究認為:丹參在冠心病、血栓閉塞性脈管炎、遷延性肝炎、晚期血吸蟲病、肝脾腫大方面，不僅療效比較滿意，而且心電圖檢查報導，服丹參后有半數以上得到改善。冠心病的和預防，一般多服用以丹參為主要原料制成的丹參片和沖劑，這說明本品擴張冠脈的作用是顯著的。