濮陽(yáng)市糕點(diǎn)小吃學(xué)校位于河南省前衛(wèi),有活力的城市 濮陽(yáng).由考取國(guó)家職業(yè)資格證:西式面點(diǎn)高級(jí)技師程永興老師帶領(lǐng)一支技術(shù)力量雄厚在隊(duì)伍熱誠(chéng)為中國(guó)烘焙業(yè)以生日蛋糕,蛋糕制作,西點(diǎn)面包烘焙制作技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),并自主研發(fā)蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的機(jī)構(gòu).經(jīng)過(guò)幾年的跨越式發(fā)展,以成為豫北地區(qū)規(guī)模,設(shè)備齊全先進(jìn),技術(shù)的專業(yè)烘焙學(xué)校之一,并備有大型燃?xì)饪鞠?電烤箱和多功能攪拌機(jī)及自動(dòng)控溫發(fā)酵室等十幾種類型機(jī)械供學(xué)員實(shí)習(xí),我校以培養(yǎng)人才為宗旨,各項(xiàng)專業(yè)都有學(xué)員親手實(shí)踐,并以實(shí)際操作和夾帶理論的方式學(xué)習(xí),沒(méi)有規(guī)定學(xué)期至學(xué)滿意,開(kāi)店就業(yè)后為止.每位學(xué)員都可以成為學(xué)校（終生）會(huì)員.該校除傳授技術(shù)外,還講述開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)理念及潛能培訓(xùn)課,使你在輕松愉快的環(huán)境中學(xué)到真正的一技之長(zhǎng),在這里可以充分體驗(yàn)到踏入一步,鐘愛(ài)一生,對(duì)烘焙面點(diǎn)行業(yè)充滿濃厚的興趣,本校還可提供你開(kāi)店的必備工具和原料,包裝材料,必要時(shí)還可派老師上門(mén)幫你開(kāi)店解你后顧之憂,誠(chéng)信可靠的質(zhì)量和有成效的辦學(xué)思路得到了主管部門(mén),學(xué)員及社會(huì)的支持與信任,我們的教學(xué)內(nèi)容適應(yīng)市場(chǎng)的需要,起到推廣普及烘焙技術(shù)人才的作用,可提高在職人員技術(shù)水平及求職人員的就業(yè)能力.常年開(kāi)設(shè)：1實(shí)用創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)班 2高級(jí)烘焙?？瓢?高級(jí)裱花特訓(xùn)班4卡通仿真十二生肖速成班 5烘焙裱花綜合班6陶藝蛋糕?？铺赜?xùn)班7巧克力造型?？瓢?慕斯甜點(diǎn)果凍

專科班 9招牌配方?？瓢?10冰點(diǎn)冷飲專科

豫北香永興小吃學(xué)校主要培訓(xùn)項(xiàng)目

１、特色班：湯圓、肉夾膜、烤面筋、綠豆糕、冰糖葫蘆、安微板面、雞蛋灌餅、單縣羊湯、糖炒山楂、煎餅里子、雜糧煎餅、臘汁白夾饃、高湯扁粉菜、酥脆醬香餅、豫北香涼皮、豫北香錎餅、雜糧饸饹面、開(kāi)封灌湯包、雞汁豆腐串、香酥大油條、新奧良炸雞架、牛肉拉面、香掉牙千層餅、正宗合記燴面、山西一絕酥燒餅、漯河醬牛肉胡辣湯等。

2、早餐班：金絲餅，皮蛋瘦肉粥、豆沫、早餐包子、醬牛肉胡辣湯、扁粉菜、八寶粥、茶雞蛋、特香濃豆?jié){、香酥大油條、水煎包、豆腐腦等。

3風(fēng)味小吃班：麻辣粉、酸辣粉、麻辣燙、五香涼皮、臘汁肉夾饃、秦鎮(zhèn)米皮、武漢熱干面、千里香混沌、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、奇香辣椒油、搟面皮、牛奶蒜、麻辣誘惑、炒涼粉等.

4、電餅檔班：香酥手爪餅、酥脆金絲餅、油酥燒餅、香酥牛肉餅、發(fā)面千層餅、山西一絕酥燒餅、夾菜燒餅、豆沙燒餅、果味燒餅、五香餡餅等.

5、燒烤班：蜜汁烤翅、孜然烤翅、香辣烤翅、麻辣烤翅、秘制烤翅、可樂(lè)烤翅、烤羊肉串、烤魚(yú)、烤羊筋、烤蔬菜、烤水果、烤羊腰

6、油炸班：臺(tái)灣無(wú)骨雞柳、炸雞棒、炸雞架、香辣炸雞腿、雞米花、油炸南瓜餅、油炸水果、西式茄排、油炸漢堡、炸雞翅、炸雞心、炸各種素串、炸魚(yú)、漢堡沙拉醬的制作.

7、豫北香濃香包：鮮汁豬肉包、香辣牛肉包、香菇青菜包、雞蛋三鮮包、溢香雪菜包、玫瑰豆沙包、麻辣豆腐包、彩色三絲包等

8、串串香班：清湯串串香、香辣串串香、高湯的熬制、濃香辣椒油、底料的制作、麻醬的配制。

9、面食班：刀削面、燴面、拉面、 刀削面等

10、涼菜班：中級(jí)班、高級(jí)班中級(jí) 高級(jí)

11、蓋澆飯班：各種蓋澆飯。

12、秘制火鍋班：三鮮火鍋、清湯火鍋、香辣火鍋、高湯的熬制、濃香辣椒油、底料的制作、麻醬的配制。

13、砂鍋班：砂鍋排骨，砂鍋雞塊，砂鍋粉皮，翅味鮮砂鍋，砂鍋魚(yú)肉丸，砂鍋肥腸，砂鍋肚條，砂鍋刀削面

１４、夜市大排檔：鹵制類、麻辣雞頭、麻辣海帶、麻辣豆腐皮、麻辣豆干、涼拌類、涼拌腐竹、涼拌三絲、五香花生米、麻醬豆角。

15、特色鹵肉班：鹵雜肝、、醬雞、、豬頭肉、豬手、、雞爪、雞翅、雞鹵蛋等 16、保健營(yíng)養(yǎng)粥班： 八保粥,山藥粥,雞蛋粥,龍眼粥,芝麻粥,牛奶粥,百合紅棗粥,紅棗糯米粥,雞肉粥,蔬菜牛肉粥,豆腐粥,豌豆粥,白木耳粥,魷魚(yú)粥等.

17、家常菜班：10種涼菜、30種素葷熱菜、5種湯、1種主食及湯鹵的制作。

18、壽司班：壽司米和蒸制、壽司醋的制作、壽司沙拉的制作、肉松壽司、家常壽司、什錦壽司、番茄壽司、山藥壽司、可口壽司。

19、冷飲系列：雪花酪，奶茶，奶昔，冰粥，刨冰，沙冰，果汁、冰淇淋

小本創(chuàng)業(yè)的奇跡，快速賺錢的楷模，復(fù)制成功模式，降低探索成本，規(guī)避創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，趕快加入濮陽(yáng)市豫北香小吃培訓(xùn)學(xué)校，讓創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單。

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