山東泉味軒餐飲管理咨詢有限公司成立于2008年，現(xiàn)已擁有店面數(shù)百家，依托泉味軒豆腐腦品牌，確立了綠色、營養(yǎng)、健康的產(chǎn)品理念，主營豆腐腦、豆?jié){、油條、酥餅、肉夾饃、鹵蛋等一系列中國傳統(tǒng)美食和濟南本地美食。目前，泉味軒美食分為營養(yǎng)早餐、健康午餐、美味晚餐三大系列，包含早點、工作餐、情侶餐80多個飲食小種類。作為一家大型連鎖餐飲公司，泉味軒力求打破中國傳統(tǒng)飲食同名不同味同名不同質(zhì)的弊病，力爭做到工藝化標準化，以達到同名同味同質(zhì)的目標。為此，公司特引入國際餐飲巨頭的經(jīng)營管理模式，以企業(yè)文化推動經(jīng)營管理的進步。在經(jīng)營管理中，公司將傳承傳統(tǒng)飲食，倡導(dǎo)健康生活作為發(fā)展宗旨，以用放心料、做用心飯、掙良心錢、保食品來嚴格自律，在發(fā)展的道路上不懈追求企業(yè)目標：把豆腐腦推向世界，讓世界了解中國美食。