桃溪牌作為正宗永春老醋的傳承者于1983年被評定為中國四大名醋之一;2001年改制開始,桃溪牌永春老醋相繼獲得福建、福建產(chǎn)品等多項榮譽稱號,并且通過原產(chǎn)地標記注冊認證和被授予中國地理標志保護產(chǎn)品的資格。已成為國人餐桌上不可或缺的調(diào)味佳品!
永春老醋有限責任公司通過了ISO9001-2000質(zhì)量管理體系認證并嚴格按該體系規(guī)范管理,為產(chǎn)品質(zhì)量提供了有力的保證.從1960年起產(chǎn)品遠銷東南亞、歐、美、澳洲等40多個國家和地區(qū).1979年以來,產(chǎn)品年年保持福建省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品光榮稱號;1985年以來年年保持輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號;1994年獲全國食品行業(yè)產(chǎn)品,深受國內(nèi)外廣大消費者好評。
桃溪牌永春老醋,又名烏醋或福建紅曲醋,以優(yōu)質(zhì)糯米、高級福建紅曲等為原料,實行液態(tài)深成發(fā)酵,加以獨特生產(chǎn)配方陳釀多年而成;其中經(jīng)歷糯米蒸煮、酒精發(fā)酵、培菌、陳釀等五大過程,大小五十多個工序,歷時800-1000天左右。精工制作且不需外加食鹽和防腐劑,含有多種氨基酸等營養(yǎng)成分以及多種對人體健康有益的發(fā)酵微生物,這是永春老和其它食醋的區(qū)別。它不僅是人們?nèi)粘I畋貍涞恼{(diào)味料,經(jīng)常食用能增進食欲,開脾健胃,且兼有治病妙用,民間常用老醋配藥制藥服用,對祛瘋逐濕,膽道蛔蟲菌痢感冒、腮腺炎等有,對預防流腦、動脈硬化、高血壓病等也有一定療效,頗受廣大消費者贊賞。
廠部地址:福建省永春縣桃城鎮(zhèn)環(huán)城路84號
電商中心:福建省永春縣電子商務產(chǎn)業(yè)園三樓
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