重慶江海洋餐飲管理有限責(zé)任公司，是由該公司董事長朱彬先生創(chuàng)立于2006年，公司下設(shè)餐飲技術(shù)研發(fā)中心、餐飲咨詢管理中心、物流配送中心、火鍋底料加工廠。是一家以運作、管理、研發(fā)的專業(yè)餐飲管理機構(gòu)。公司旗下兩大品牌：“創(chuàng)味·江湖火山石燙魚”、“和六十年老火鍋”。都已 經(jīng)過國家工商總局注冊認(rèn)證，并已獲得專利和商標(biāo)證書。公司分別在重慶主城區(qū)及四川地區(qū)遍布數(shù)十家連鎖店。現(xiàn)有員工600余人。公司自成立以來，主營業(yè)務(wù)迅速發(fā)展，旗下品牌也獲得了消費者和行業(yè)的認(rèn)可，并先后榮獲了中國名火鍋、綠色餐飲企業(yè)、健康放心火鍋、重慶名火鍋等多項殊榮。火山石燙魚產(chǎn)品簡介火山石主要產(chǎn)自云南騰沖，因火山爆發(fā)而形成。內(nèi)含豐富礦物質(zhì)和微量元素，無輻射還特具有遠紅外磁波。經(jīng)我公司獨具研發(fā)的專利器械將火山石加溫至600℃后在放入鍋中釋放微量元素，并瞬間將魚燙熟，從而完全吸收。火山石燙魚產(chǎn)品優(yōu)勢火山石中含有鈉，鎂，鋁，硅，鈣，鈦，錳，鐵，鈷，鉬等幾十種礦物質(zhì)和微量元素，再與我公司獨具研發(fā)的生態(tài) 綠色、健康的食魚新方法所完美結(jié)合。既充分吸收了火山石的天然物質(zhì)，又達到了食客們所需求的色、香、味、美、鮮、嫩等