北京西江美食坊餐飲有限責(zé)任公司/,簡稱西江美食舫,是以經(jīng)營正宗的江西菜、精品贛菜等其他系列特色菜的餐飲企業(yè)。自2006年6月創(chuàng)號以來,公司主營江西地方特色美食,秉承為挖掘江西本土地方菜,將贛菜在帝都發(fā)揚(yáng)光大的經(jīng)營理念,從原材料、制作方法到店內(nèi)設(shè)計、經(jīng)營理念均保持江西本土的特色。
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