上海自發(fā)漁業(yè)專業(yè)合作社位于浦東南匯新城鎮(zhèn)蘆潮港漁港路628-1號，注冊資金380萬，農(nóng)委、漁政部門和鎮(zhèn)政府的大力支持下和本港漁民自發(fā)創(chuàng)建的本合作社是全國集捕撈、漁民增收及讓市民吃到正宗蘆潮港海鮮為目標(biāo)。一“俞老大”為品牌。嚴(yán)格規(guī)范操作。擁有捕撈船只15艘，漁民75人，海鮮主要來源于長江口，杭州灣，東海交匯處，此海域的海鮮產(chǎn)品肉質(zhì)鮮嫩，營養(yǎng)極其豐富，是國內(nèi)外水產(chǎn)專家一致公認(rèn)的天然優(yōu)質(zhì)海鮮產(chǎn)品。凍鮮雖能更久的保存海鮮的存放時(shí)間，但海產(chǎn)品放置久了就會失去其原有的口感和海鮮人體所需的礦物元素，但冰鮮他能保存所有海鮮的營養(yǎng)，為了滿足廣大客戶的需求，俞老大海鮮品牌是全國從捕撈大車間再到市場，改變傳統(tǒng)，采用世界氣調(diào)、抽真空、海水過濾、恒溫0~5℃保鮮技術(shù)，不加任何添加劑，為廣大顧客提供口感與營養(yǎng)都得到完善保存，原汁原味的俞老大正宗東海冰鮮海鮮。