重慶新辣派餐飲管理有限責(zé)任公司旗下【重慶舌味巴蜀餐飲技術(shù)傳播中心】專注于中國特色餐飲技術(shù)的研究、特色餐飲技術(shù)的培訓(xùn)、特色味道研發(fā)、大型餐廳運(yùn)營管理的專業(yè)性機(jī)構(gòu),該機(jī)構(gòu)匯聚了中國大廚數(shù)十位,是中國至今為止實(shí)力派的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。
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