相信每個在河南新鄉(xiāng)的人，心中都有一碗暖暖的麻辣燙，或者是家中樓下，亦或是下班路上，你總會情不自禁被麻辣燙的味道吸引過去。比較有特色的地方是調(diào)料很多，有自助小料區(qū)，滿足不同人的口味。店的位置很好找，就在新鄉(xiāng)豐華街與道清路交叉口向北300米，雖然店面不是很大，但是布局很好，店里也很干凈，去吃的人很多，鍋底味道有幾種可以選擇。為什么來新鄉(xiāng)小辣廚麻辣燙店吃秘制麻辣燙 麻辣燙是一種不健康的食物，或許更多地是因為它出身卑微，價錢低廉，擔(dān)心其特性。辣燙說得上是一種相當(dāng)不錯的快餐食品，比煎炸食品要健康得多，也環(huán)保得多。，麻辣燙并不辣，如果不要求多放辣椒的話，倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E。常常加入蒜汁，還有作用。第二，麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達(dá)到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。第三，麻辣燙的加熱溫度并不高，也不會產(chǎn)生油煙和脂肪高溫氧化問題。和高溫烹炒相比，對環(huán)境污染較小。第四，涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，雖然損失了部分維生素C，但也減少了抗?fàn)I養(yǎng)因素和有毒物質(zhì)。只要注意定期更換涮菜水，涮的過程中少加鹽，就是非常好的烹調(diào)方式。新鄉(xiāng)小辣廚麻辣燙歡迎大家來品嘗【地址】新鄉(xiāng)市豐華街與道清路交叉口向北300米路東小辣廚麻辣燙【電話】【網(wǎng)評】去店里吃過1次。叫外賣3次。服務(wù)都很好，但真的在店里吃會好吃很多啊。和男友幾乎都吃光了。好久沒來，味道越來越好，是讓人念念不忘的麻辣燙!快吃完才想起拍照，下次約上朋友來試試看!