新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)中心專業(yè)從事小吃科研開發(fā),培訓(xùn),咨詢管理與策劃服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,我們熱誠(chéng)期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。 鄭重承諾:新鄉(xiāng)餐飲培訓(xùn)中心擁有專業(yè)的名師執(zhí)教;所有產(chǎn)品都色香味俱全,歡迎品嘗比較;所有的項(xiàng)目都包教包會(huì),技術(shù)不實(shí)退還全部學(xué)費(fèi);全實(shí)踐教學(xué);學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí),隨到隨學(xué)。 小吃業(yè)由于投資小、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)快,得到人們的注意和經(jīng)營(yíng)。但小吃技術(shù)的好壞,經(jīng)驗(yàn)的深淺,管理的強(qiáng)差,使得有的人日進(jìn)萬(wàn)金,有的人血本無(wú)歸,人們紛紛思索其中奧秘。這樣各類小吃技術(shù)培訓(xùn)如雨后春筍,由于廣告效應(yīng)使得人們難辨真?zhèn)巍S腥说玫秸婕夹g(shù)和經(jīng)驗(yàn),可以迅速開店致富。有的人認(rèn)為拿到真技術(shù),可回家盲目開張,可得到的是疑惑和失望。 現(xiàn)在各種小吃培訓(xùn)紛紛出場(chǎng),加上強(qiáng)力的廣告、絢麗的圖片和書店里的文章,人們眼花繚亂,難分真假。很多人花錢得到的是失望。其實(shí)很簡(jiǎn)單,如果在寫字樓,你想寫字樓會(huì)有廚房嗎?如果在小區(qū)里,你想小區(qū)里會(huì)有小吃培訓(xùn)嗎?真正的師傅會(huì)在作坊操作嗎?如果你真實(shí)的,干嗎不把自己的培訓(xùn)實(shí)景放在網(wǎng)上,干嗎在網(wǎng)上下載人家的?小吃技術(shù)關(guān)鍵的是實(shí)際操作,并不是什么配方。小吃培訓(xùn)和真實(shí)技術(shù)的間隔就在于實(shí)際操作和工作經(jīng)驗(yàn)。你花再多的錢學(xué)來(lái)配方和當(dāng)學(xué)徒一年的學(xué)徒來(lái)比,你認(rèn)為有多少勝算。真正的捷徑是正確的配方和實(shí)際操作相結(jié)合,加上你不斷的去實(shí)踐。以實(shí)際情況說明,大家多少知道點(diǎn)包子的做法,有的包子面如棉花,餡鮮美而帶湯汁,有的包子表面不白、不光,餡子帶渣。里面的奧秘就是發(fā)面的過程和醒面的過程,誰(shuí)敢說他有什么特殊的材料,其實(shí)大家都明白。老面和酵母是發(fā)面的核心,其他的為次要。如果沒有正確的工藝流程,你加什么都沒用。餡子就是以手感為基準(zhǔn),當(dāng)你達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí),所謂的湯就自然出現(xiàn),當(dāng)然皮凍除外。真正的技術(shù)其實(shí)就在你身邊,多觀察,多實(shí)踐,你一定是個(gè)不錯(cuò)的白案師傅。 聯(lián)系人:暢老師創(chuàng)業(yè)致富熱線:固話:在線QQ :564577620官方網(wǎng)址:/ 地址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)黃河口餐飲培訓(xùn)中心
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