繁星西點學院介紹： 繁星西點學院，隸屬長沙德匯食品有限公司，前身是創(chuàng)立于2007年業(yè)界知名的“淘淘烘焙”。作為全國提供“技術研發(fā)、培訓、品牌孵化”一站式服務的國際烘焙學校，以“愛、藝術、責任、夢想”為核心理念的繁星西點學院已成為當今烘焙行業(yè)一道亮麗的風景。 學校擁有500多平米的培訓場地，功能設施齊全精良，有光纖多媒體文化培訓室、行業(yè)系統(tǒng)展示區(qū)、飲品創(chuàng)意區(qū)、實操培訓教室、藝術作品展示區(qū)、烘焙飲品體驗區(qū)、模擬培訓區(qū)以及相關配套設施。學院匯聚了國內(nèi)烘焙大師，還不定期邀請國際烘焙名家前來交流與指導。不僅為行業(yè)培養(yǎng)和輸送人才，更為烘焙愛好者和創(chuàng)業(yè)者提供一個學習、交流和繁衍財富的優(yōu)質(zhì)平臺。學院還擁有一個富有實力、活力和創(chuàng)造力的五星級技術團隊。他們對烘焙極度熱愛，懷揣過人技藝走過天南地北，因烘焙之夢匯聚繁星，為每一位學員帶來價值的技術經(jīng)驗。 學院出品自主研發(fā)：繁星西點學院以現(xiàn)代食品科技工藝為基礎，自行研發(fā)全國集加工、冷藏庫存、電磁加熱烘烤、工具存放、智能控制為一體的烘焙操作臺，結構緊湊、操作便捷、功能豐富、技術先進，已獲得國家專利號。烘焙產(chǎn)品/技術培訓：（1）繁星西點學院為省內(nèi)外烘焙興趣愛好者們開設針對產(chǎn)品教學的西點精品班：西點烘焙入門、烘焙女王、夢想小店、烘焙全能、經(jīng)典單品自選等各類單品套餐課程；（2）學院也為全國烘焙行業(yè)創(chuàng)業(yè)者、行業(yè)專項技能提升等需求人群開設針對各項技術的專業(yè)技能培訓班：蛋糕裱花技術/蛋糕基本制作技術/慕斯系列制作技術/芝士系列制作技術/西餅系列制作技術/面包的各項制作技術/巧克力造型及裝飾技術/翻糖制作造型技術/馬卡龍專項技術教學等專項技能培訓課程。