關(guān)于我們御蟹堂網(wǎng)的品牌故事 相傳天寶年間，一日玄宗攜詩(shī)仙李白微服出外游玩，二人長(zhǎng)途跋涉，倍感疲乏，覓得一客棧，入之歇息。因體乏過(guò)度，皆無(wú)胃口，猝聞一撲鼻之香，白乃尋之入廚，但見(jiàn)鍋上青背白肚金爪黃毛之大閘蟹，香氣裊繞，白食后大悅，立作詩(shī)曰：“蟹螯即金液，糟丘是蓬萊。且須飲美酒，乘月醉高臺(tái)！”乃與玄宗共食之，口鮮味美，玄宗臨行題下“御蟹堂”三字，因此得名，流傳至今。 御蟹堂網(wǎng)介紹 “ 御蟹堂 ”隸屬于上海愛(ài)璽實(shí)業(yè)有限公司，注冊(cè)于2011年，總部坐落于上海，“御蟹堂”是陽(yáng)澄湖大閘蟹品牌，公司以上海為中心并在蘇州、北京、廣州、深圳、重慶、 西安、成都、青島、香港等20 多少個(gè)主要城市的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。目前御蟹堂已經(jīng)成為擁有全國(guó)三十幾家大閘蟹直營(yíng)店的公司。專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng) 大閘蟹禮券、大閘蟹禮盒、陽(yáng)澄湖大閘蟹、零售、團(tuán)購(gòu)等業(yè)務(wù)。 御蟹堂大閘蟹產(chǎn)地，源自北緯 31 ° 06 ′ 34 、 東經(jīng) 120 ° 48 ′ 21 〃，有著得天獨(dú)厚的自然生長(zhǎng)條件，加上選用天然長(zhǎng)江水系中華絨螯蟹苗種（屬上乘的蟹苗），圈定優(yōu)質(zhì)草區(qū)加以湖中放養(yǎng)，陽(yáng)澄湖水域指標(biāo) 要求透明度 35 — 40cm ，溶解氧在 5 mg/L 以上， PH 值 7.5 —— 8.5 ，氨氮濃度 0.2 — 0.5mg/L 。以上水質(zhì)指標(biāo)在臨床上可通過(guò)采用水質(zhì)測(cè)試盒等手段進(jìn)行檢測(cè)，從而采取一些措施（主要是模擬自然生態(tài)環(huán)境）對(duì)水環(huán)境進(jìn)行必要的、有益的、及時(shí)的調(diào)控。以達(dá)到適宜大閘蟹的生長(zhǎng)環(huán)境，也正是因?yàn)槠鋬?yōu)質(zhì)的自然環(huán)境方可孕育出肉質(zhì)鮮美的大閘蟹。電話訂購(gòu)：4006-197-977 網(wǎng)上上訂購(gòu)及上門(mén)選購(gòu)，得到廣大客戶的一致好評(píng)！ 上海御蟹堂實(shí)業(yè)有限公司浦東分公司 以多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)注重科學(xué)養(yǎng)殖方式，并在實(shí)踐中應(yīng)用養(yǎng)殖新技術(shù)。具有陽(yáng)澄湖大閘蟹的明顯（青背，白肚，金爪，黃毛）四大特征。 作為蘇州陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員，我們公司將為您精心挑選好每一只貴賓蟹，送至您府上供您品嘗! 只需您的一通電話，我們將為您免費(fèi)提供門(mén)對(duì)門(mén)的服務(wù)。成為親情相送、商務(wù)饋贈(zèng)、答謝友人的上上之選。 陽(yáng)澄湖蟹肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。同其它螃蟹或別的水產(chǎn)品相比,所含的水份較少,含蛋白質(zhì)、脂肪質(zhì)、碳水化合物和維生素A等營(yíng)養(yǎng)成份特別豐富。每100克蟹肉中含碳水化合物7克；蛋白質(zhì)14克；熱量139千卡；鐵13毫克；核黃酸0.71毫克；單位）；維生素：A5960（國(guó)際脂肪：5.9克（據(jù)本草綱目）。