一品川味蜀食品牌源自巴蜀飲食文化，歷史悠久、博大精深：也源自創(chuàng)始人和企業(yè)傳承巴蜀美食的歷史責(zé)任。川菜是中國(guó)四大菜系之一，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。在宋代時(shí)，“川食”已相當(dāng)有名氣，“川飯店”已經(jīng)開到了今天的開封和杭州。明清以來，大量外籍移民入川，其中不少烹任高手把南北各地飲食習(xí)俗帶入四川，使得天府名廚薈萃，佳肴競(jìng)輝，善兼南北各家烹飪之長(zhǎng)，形成了獨(dú)特的烹飪藝術(shù)。川菜歷盡千年，迄今已有3000多個(gè)品種，數(shù)百種名菜?，F(xiàn)在川菜不僅走遍全國(guó)，而且早已享譽(yù)世界?！耙黄反ㄎ丁背錾谔旄畤?guó)和美食王國(guó)雙重美譽(yù)的四川成都，“一品川味”的誕生是和創(chuàng)始人對(duì)川味美食的熱衷有著密切的關(guān)系，和大家共同分享營(yíng)養(yǎng)健康的美食也是她畢生的快樂與滿足。