“悠然自得老鴨粉絲湯”是山東耕香餐飲管理有限公司旗下的餐飲連鎖品牌，總部設(shè)立在孔孟之鄉(xiāng)山東濟(jì)寧。“悠然自得老鴨粉絲湯”的鴨子選用的是來自中國(guó)四大名鴨之一的微山湖區(qū)長(zhǎng)期培育的麻鴨。此類麻鴨由于長(zhǎng)年放養(yǎng)在湖里，以食鮮活魚蝦、貝類及田螺為主，體大肉嫩，鮮嫩味美?！坝迫蛔缘美哮喎劢z湯”共有5大產(chǎn)品系列，以“老鴨粉絲湯”為主打，并配有面食系列、鹵味小吃系列以及爽口小菜系列，22款產(chǎn)品，能夠滿足不同食客的需求。